Что можно посадить на дачном участке

В январе каждый садовод обычно планирует будущие посадки. Ведь необходимо заранее тщательно продумать, что интересного посадить на даче, а уже потом – изучать конкретные особенности культивирования растений, составлять план их размещения на участке, покупать семена и удобрения, которые позволят получить богатый урожай.

Как спланировать посадки

Чтобы определить, какие культуры стоит культивировать в текущем году, а какие – нет, достаточно ответить на несколько вопросов:

  1. Какие ягоды, овощи и фрукты предпочитают домочадцы?
  2. Что пойдет на реализацию, что – на засолку и консервацию, а что будет употребляться в свежем виде?
  3. Сколько времени будет выделяться для ухода за сеянцами?
  4. Насколько плодородна почва и требуется ли внесение удобрений?
  5. Какие участки подходят для выращивания светолюбивых растений?
  6. Каковы климатические особенности региона и подходит ли местность для культивирования выбранного вида плодово-ягодных и овощных культур?

Для планирования дачных посадок рекомендуется взять большой лист бумаги формата А3 и начертить план участка с указанием его точных размеров, а также обозначить постройки, источники воды и свободную территорию. Затем провести зонирование в зависимости от степени освещенности тех или иных участков, определить места расположения парников, теплиц и т.д.

Следует разделить участок на 4 зоны, чтобы правильно определить места для культивирования:

  • Требовательные культуры – томат, огурец, капуста, кабачок, перец, тыква и сельдерей.
  • Овощи и зелень, требующие внесения одной подкормки за сезон – фасоль, горох, зеленные (базилик, петрушка, шалфей, кинза и т.д.).
  • Многолетние плодово-ягодные культуры – ежевика, клубника, малина.

На следующий год можно будет пересадить нуждающиеся в многократных подкормках овощи на места, ранее отведенные под нетребовательные культуры. Важно соблюдать севооборот и тщательно следить за состоянием грунта. Так, белокочанная капуста, подсолнечник и томат сильно обедняют почву, забирая из нее все полезные микроэлементы.

Статья по теме:
Чем выложить дорожки между грядок: 5 достойных вариантов

После сбора урожая указанных овощей нужно сажать горох, фасоль и прочие сидераты (рапс, горчицу, бобы, донник и т.д.): они дают обильную зеленую массу, которая впоследствии превращается в качественный экологически чистый компост. Сидерация позволяет обогатить почву питательными веществами, восстановить ее структуру и кислотно-щелочной баланс, быстро адаптировать грунт под посадку более требовательных овощных культур уже на следующий год после высадки сидератов.

Сидераты на дачном участке
Данный метод особенно подходит тем, у кого небольшой земельный участок  и кто сталкивается с проблемой ограниченной посевной площади.

Выбор культур

Ввиду отсутствия достаточного времени для работы на грядках стоит посадить на даче овощные культуры, которым необходимо минимум ухода. Они отличаются тем, что не требовательны к регулярному поливу, отлично переносят сильную засуху или, наоборот, обильные дожди. Некоторые из них даже не нуждаются в подвязывании и пикировке. При этом не нужно приобретать дорогостоящие удобрения и часто рыхлить почву. К самым непритязательным растениям относятся:

  • Горох. Абсолютно неприхотлив в уходе и демонстрирует отличную всхожесть. Семена сажают в открытый грунт методом прямого посева в первой декаде мая. Подходят любые участки земли: как освещенные, так и затененные. Всходы появляются уже спустя 7-10 суток: в этот период нужно осуществлять регулярный полив, а когда саженцы вытянутся до 15 см, на каждые 4 стручка потребуется установить по одной опоре. Гороховые плети после сбора урожая идут на компост. Но следует учитывать, что на одном и том же месте горох можно сажать раз в 4 года.
Горох
  • Стручковая фасоль (особенно ее кустовые подвиды). Зерна высеиваются на глубину 3 см в рыхлый грунт на расстоянии 35 см друг от друга, первые всходы появляются через 7 дней, а соцветия – через месяц. Урожай собирают вплоть до первых заморозков. Из ухода требуется лишь рыхление междурядий раз в 14-21 день. Полив осуществляется 3 раза в месяц, в зависимости от погодных условий.
Статья по теме:
9 вещей для выращивания рассады, которые нужно заготовить уже с осени
Красная фасоль
  • Кабачок. Один куст дает достаточное количество плодов для семьи из 4 человек. Посев семян осуществляется прямо в грунт на глубину 4,5 см. Предварительно сеянцы нужно замочить в теплой воде на 5-7 часов. Кабачки достаточно поливать раз в 10 дней, периодически рыхля почву. Первый урожай будет через 30-35 дней после появления всходов.
Кабачок Грибовский
  • Картофель. Пожалуй, это лучшее, что можно посадить на участке, если у садовода совсем нет времени для ухода. И необязательно засаживать бескрайние поля картофеля. Самыми интересными сортами являются «Аврора» – среднеспелый со сроком вегетации 90-110 дней, «Адретта» – один из самых устойчивых и вкусных видов, «Белая роза». При желании можно высадить фиолетовый картофель «Виталот», «Взрыв» или «Голубой дунай».
Разные виды картошки

Решая, что нужно посадить на даче, в первую очередь стоит обращать внимание на всевозможную зелень: базилик, шалфей, укроп, листовая свекла, салаты.

Более прихотливыми являются лук, редис, репа, свекла, баклажан, морковь и хрен. А вот для выращивания помидоров, огурцов, сельдерея, капусты и тыквы потребуется много времени и сил. Им важны регулярный полив и подкормка, тщательное рыхление почвы, защита от ветра, насекомых и болезней.

Некоторым овощам нужна своя территория, а другие славятся своей плодородностью даже при отсутствии отдельной грядки. К последней категории относятся редис, свекла, бобы, репа и укроп. Обычно такие растения садят на даче на одну грядку вместе с основными культурами, что никак не сказывается на их урожайности.

Статья по теме:
Огород для лентяев своими руками: советы садоводам
Редис

Не стоит забывать и о фруктовых деревьях. В любом саду по традиции должны присутствовать яблони и груши. В южных регионах России можно без труда выращивать абрикос, черешню, в т.ч. белую, апельсины и гранат. Из ягодных кустов наибольшей популярностью пользуется малина и ежевика, жимолость, крыжовник, смородина (красная и черная), облепиха и черноплодная рябина.

Интересные варианты для посадки

Если садовод не знает, что можно посадить на даче, а хочется чего-то необычного, то рекомендуется обратить внимание на следующие культуры:

  • Бамия – напоминает по внешнему виду гибрид стручка фасоли, кабачка и перца чили. Это красивое растение вырастает в длину от 60 см до 2 м при должном уходе и благоприятном климате. Характеризуется толстым, ветвящимся стеблем с широкими резными листочками и кремовыми цветками. Плоды длиной 25 см и диаметром 2-3 см имеют стручковую, цилиндрическую форму с заостренным кончиком, богаты витаминами и белками. По вкусу напоминает спаржу, подходит для приготовления различных блюд и консервации. Посадка осуществляется как через рассаду, так и методом прямого посева из предварительно замоченных семян на глубину 3-5 см в конце мая – июне, когда почва прогреется до +15°C.
Бамия
  • Кивано (рогатая дыня) – африканский экзотический овощ подходит для культивирования в средней полосе. По вкусу напоминает смесь лайма, огурца и банана. Спелые плоды имеют желтый окрас, слегка вытянутую форму и крупные шипы. Внутри находится сочная, нежная мякоть зеленого цвета с огуречными семечками. Употребляется в сыром и маринованном виде. Агротехника выращивания кивано элементарная: в начале мая семена помещают в индивидуальные емкости на 3 см вглубь. За сутки до этого посевной материал замачивается в растворе гумата натрия или «Эпине-экстра». Посадка в открытый грунт осуществляется спустя месяц по схеме 35х40 см. Кивано очень любит солнце. Подкормки осуществляются раз в 14 дней. Для удобрения подходит коровяк и комплексные минеральные растворы.
Статья по теме:
Выращивание овощей в мешках
Кивано (рогатая дыня)
  • Чуфа – внешне напоминает орех, а из-за характерного вкуса его часто именуют «земляным миндалем». Одно из самых неприхотливых растений, которое следует высаживать по схеме 30х20 см, предварительно замочив посевной материал в теплой воде. Не требует подкормки.
  • Мелотрия шершавая – тыквенное растение родом из Африки. Плоды размером от 1,5 до 2,5 см напоминают по вкусу огурец и используются в основном для консервации и засолок. Вегетационный период – всего 75 суток. Мелотрия славится тем, что ее можно сажать практически на любой даче, даже в регионах с коротким летом. Это ветвистое растение станет отличным украшением дачного участка. Уход такой же, как и за огурцами.
Мелотрия шершавая
  • Трихозант японский – однолетняя тыквенная культура с поистине фантастическим внешним видом. На тонких стебельках появляются маленькие цветочки причудливой формы, отдаленно напоминающие снежинки, с изысканными нотками жасмина. Не менее потрясающие и плоды трихозанта – они похожи на змей и вырастают в длину до 1,1 м. По мере созревания на них образуются белые полосы, затем покрываются оранжевыми пятнышками, постепенно полностью приобретая апельсиновый оттенок. Трихозант выращивается через рассаду при температуре +25°C и перемещается на грядку во второй декаде июня. Не терпит похолодания и резких перепадов температур. Для посадки выбирают самые солнечные места, защищенные от ветра. Растение нуждается в обильной подкормке, которая вносится 7 раз за сезон. Поливают триходант раз в 7 дней из расчета 2 л на куст. Плоды готовы к сбору по достижении ими веса в 200 г, а отличаются они изысканным вкусом. Потребляются в маринованном и жареном виде.
Статья по теме:
ТОП-6 растений-агрессоров: держите огород под присмотром
Трихозант японский
  • Батат (ямс) – сладкий картофель родом из Перу, внешне выглядит как лиана с 1,5-метровыми побегами, образующими заросли. У батата мощная корневая система и крупные клубни весом от 250 г до 3,2 кг, окрашенные во всевозможные оттенки, отличающиеся в зависимости от сорта. Современные среднеспелые разновидности батата имеют вегетационный период от 92 до 102 суток. Немного прихотлив в уходе. Культивируется только на хорошо освещенных участках земли, защищенных от ветра. Приоритет стоит отдавать плодородным почвам с нейтральным уровнем pH: в слабокислый грунт потребуется дополнительно внести органику. Для получения качественного урожая рекомендуется применять подкормки из компоста, суперфосфата и сульфата калия – до 2-3 раз за сезон и в период осенней перекопки грядок. Сажать на даче по схеме 70х70 см: каждому саженцу требуется много места для полноценного роста и развития. В первое время после высадки сладкого картофеля в открытый грунт важно осуществлять регулярный обильный полив, но уже спустя месяц достаточно орошать почву раз в 10 дней.
Батат Джорджия Ред
«Джорждия рэд» лучше всего адаптирована к условиям средней полосы России

Интересными посадками на даче станут также:

  • Кислица клубненосная.
  • Брюква.
  • Чиа.
  • Бенинказа.
  • Тетрагонолобус.
  • Сквоши.
  • Катран.
  • Фасоль-джикама.
  • Бутень.
  • Чайот.
  • Кокциния индийская.
  • Стручковый редис.
Читайте также: Как вырастить артишок

Какую бы культуру не выбрал садовод для посадки на своем участке (стандартную или экзотическую), следует тщательно изучить особенности ее выращивания, соблюдать правила агротехники, севооборота и хранения овощей. Не помешает перенять опыт у более опытных садоводов. Только так можно добиться повышенной урожайности и надолго сохранить полезные качества и отличный товарный вид.

Оцените статью
О Фазенде. Все о растениях и загородной жизни
Добавить комментарий

Adblock
detector