Черная редька — один из самых популярных корнеплодов на территории России, Украины и Беларуси. Благодаря устойчивости к заморозкам, не останавливает свою вегетацию, позволяя собрать увесистый урожай, богатый витаминами, макроэлементами и минералами точно в срок. Отличается от других сортов длительной лежкостью. Хранится при правильной температуре, как картофель, не теряя своих полезных свойств.
Регулярный и правильный уход за корнеплодом, позволяет вырастить плоды, соответствующие описанию производителя. Плоды урождаются крупными, правильной формы. Использование мякоти возможно для приготовления различных блюд, народной медицине, как профилактическое средство от некоторых болезней.
Посадка редьки в 2023 году, не отличается по технологии от прошлых лет. Единственное, что изменилось — это Лунный календарь, которому рекомендовано придерживаться при посеве культуры. Лучшим периодом для культивации, являются благоприятные дни Убывающей Луны, выпадающие под покровительство плодородных зодиакальных созвездий.
Сроки посадки черной редьки в 2023 году
В отличие от других растений и корнеплодов в частности, редька полноценно развивается при продолжительной ночи и коротком световом дне. Нехватка солнечных лучей, считается преимуществом для растения. Агрономы советуют не нарушать потребности корнеплода, занимаясь посевом только ранней весной или летом для хорошей закалки в зимний период. Черную редьку можно сажать придерживаясь Лунному календарю и срокам по регионам.
Благоприятные дни для посева редьки
Редьку лучше сажать в фазу Убывающей Луны, как и любой корнеплод. Соблюдение рекомендации, позволит получить крупные, полезные и сочные плоды, богатые витаминами и макроэлементами. При выборе благоприятного дня, стоит внимательно присмотреться к зодиакальным знакам, являющимися покровителями. Для укоренения и лучшего роста, подходят следующие созвездия: Рыбы, Телец, Козерог, Рак, Скорпион.
Посадку лучше выполнять с начала весны и до середины лета. Завершающий период — июль. Астрологи советуют выбирать время для выполнения посадки, исходя из плодородности лунных суток.
Благоприятные дни по месяцам:
- в марте — 1-3, 6-8, 13-17, 23-26, 28-30;
- в апреле — 1-5, 9-11, 20-22, 24-27, 29-30;
- в мае — 1-6, 9-10, 18-19, 22-24, 27-29;
- в июне — 1-3, 3-5, 13-16, 18-21, 23, 30;
- в июле — 1-3, 12-13, 15-18, 25-28, 30.
Сорт то же влияет на время посева семенного материала. В зависимости от длительности вегетации, определяется ориентировочный месяц и устойчивость культуры к низким температурам. Для своевременной вегетации, не отстающей по принятым срокам, рекомендовано проводить посадку при наступлении плюсовой температуры. Показатель выше нуля, позволит корнеплоды быстрее пойти в рост, набрав необходимые силы для выращивания в условиях открытого грунта или теплицы.
По сорту
Как и капуста, черная редька принадлежит к семейству крестоцветных культур. На сегодняшний день выделяют несколько различных двухлетних сортов, отличающихся длительностью вегетации. В зависимости от продолжительности роста, исходит месяц посева и желаемое время получения урожая.
Мелкоплодная ранняя — исходя из названия, не отличается крупным размером, благодаря короткой вегетации, ограниченной 1,5 месяцами. Сорта этого типа морозостойкие, продолжающие вегетацию даже при температуре ниже 2-3 градусов мороза. Лучшее время для проращивания семян и посева — март — апрель.
Скороспелая — является «золотой серединой» среди сортов в длительности выращивания. Средний срок вегетации, позволяет начать посевы с середины апреля до 15-го мая. Прорастание длится 2 месяца, позволяя провести сбор урожая уже в середине лета.
Среднеспелая — отличается продолжительным временем формирования корнеплода. Посадка начинается летом, ориентировочно с июня до начала июля. Готовый урожай можно выкапывать с грядки по истечении 2,5-3 месяцев, в зависимости от сорта и регулярности ухода.
Поздняя — самый медленный, но лежкий сорт, отличающийся превосходными вкусовыми качествами. Вегетация длится практически 4 месяца.
Чтобы не запутаться в выборе подходящего для посадки сорта, в магазине стоит внимательно изучать информацию, описанную производителем на обратной стороне упаковки семян. Агро-фирмы обычно указывают: сроки годности, длительность вегетации, устойчивость к болезням и вредителям, иммунитет к низким температурам или засушливому климату.
По регионам
Климатические особенности каждого региона, определяют примерное время посадки редьки в открытый грунт или теплицу. Например, дачникам проживающим на Урале, в Сибири или Ленинградской области, где свойственен переменчивый климат, заморозки и короткое лето, стоит выбирать сорта только раннеспелой редьки, достигающей готовности за 1,5 месяца. Для Подмосковья и Московской области, Центральной части и Средней полосы России, подойдут скороспелые варианты. На территории Украины и Беларуси, можно выращивать скоро- и среднеспелые виды. И только в южных регионах, где жаркая погода устанавливается на порядок раньше, а осень приходит позже, рекомендованы к рассмотрению позднеспелые разновидности, отличающиеся высокой лежкостью и высоким содержанием полезных веществ.
График по регионам:
- Северные территории — середина лета, после сокращения светового дня;
- Средняя полоса — с 15-го апреля и до 10-го мая;
- Южные регионы — весь февраль и март;
- Центральная часть — начало апреля;
- Подмосковье, Московская область — май.
Важно! Для правильного формирования корнеплода, после насыщения на протяжение 6-ти часов солнечными лучами, рекомендуется накрывать редьку агроволокном. При посеве в открытый грунт, предпочтительнее выбирать затененные места, граничащие с высокорослыми культурами, жилыми постройками, забором.
При выполнении запоздалой посадки, об урожае редьки можно забыть. Растение пустит стебель для цветения, отбирающего все соки, необходимые для формирования корнеплода. Как итог, овощ растрескается и высохнет за короткий промежуток времени.
Неблагоприятные (запрещенные) дни
Фазы Полнолуние и Новолуние, бесплодные зодиакальные созвездия, пагубно воздействуют на вегетацию растения, увеличивая риск получения механических повреждений и появления бактериальной болезни. Чтобы не совершить ошибки по незнанию, рекомендуется выполнять посадку редьки, исключая попадание в неблагоприятные дни, выпадающие в следующие числа:
- в марте -17-19, 21-23, 31;
- в апреле — 13-16, 18-20;
- в мае — 11-13, 15-17;
- в июне -7-9, 11-13, 21-23;
- в июле — 4-6, 8-11.
Не стоит выполнять посадочные мероприятия и агротехнический уход в периоды солнечного (лунного) затмения, колебаний температурных показателей, прихода антициклона и магнитных бурь. Каждый фактор может пагубно отразиться на дальнейшем развитии растения. Чтобы не навредить, лучше использовать свободное время для отдыха: прогулки, встречи с друзьями или родственниками, прочтения любимой книги.
Подготовка семян к посадке
Перед переходом к посеву, семенной материал внимательно осматривают и калибруют. В сторону отбрасывают семечки, отличающиеся по цвету и размеру. Остальной материал засыпают в удобную посуду, не превышающую по объему 200-300 мл и заливают теплой водой с добавлением 1 стол. л. соли. Раствор с семенами аккуратно перемешивают и оставляют на полчаса при комнатной температуре. По истечению времени, годные к посадке семена вылавливают, а пустые — сливают вместе с раствором.
Следующий шаг — дезинфицирование в слабом растворе марганцовки или фитоспорине. Средство выбирается по предпочтению садовода и огородника. Вымачивание проводят на протяжение 1-2 часов. Как только манипуляция завершена, семечки вылавливают и хорошо просушивают, исключая загнивание при скорой посадке.
Выбор грунта для посадки
Редька лучше всего воспринимает посадку в теневой зоне участка, где почва богата перегноем. Можно выбирать место с повышенной влажностью, позволяющее растению активно расти, насыщая корнеплод необходимыми питательными ферментами.
За несколько недель перед выполнением посадки, рекомендуется подготовить грядку. Выбранное место необходимо перекапать на штык лопаты, просыпав древесную золу и комплексные удобрения. С их помощью кислотно-щелочной баланс почвы придет в норму, восстановив богатое содержание минералов и микроэлементов.
При использовании всего участка в весенне-летний период, лучше сажать редьку с дружелюбными соседями, не передающими вредителей и свойственных для их вида болезней: бобовыми культурами, арахисом, томатами, огурцами, сладким болгарским и горьким перцем, зеленью, тыквой и кабачками, салатом, кукурузой, баклажаном или сидератами, восстанавливающими PH почвы после каждого выращивания плодово-ягодных культур.
В качестве первичного удобрения, идеальнее всего органика, не способная напитать корнеплод нитратами и консервантами. Настой крапивы, яичная скорлупа, очистки овощных культур, банановая вода, — только малая часть того, что может принести пользу.
Нет ограничений по времени в подготовке грядки к посадке. Если не нарушен кислотно-щелочной баланс, можно проводить агротехнику за несколько дней до посева. В ином случае, когда уровень PH нарушен или ранее на открытом грунте уже выращивались растения, впитавшие в себя большую часть полезности, без предварительной подготовки не обойтись. Начинать процесс лучше с осени, после сбора урожая. Сидераты восстановят баланс, сделав почву плодородной к весеннему сезону.
Посадка: пошаговая инструкция
В предварительные подготовительные работы, входят: калибровка по размеру и цвету, вымачивание в солевом растворе, дезинфицирование и просушка. Четыре пункта позволяют отобрать для посадки только качественный семенной материал, чьи всходы не придется ждать дольше принятого времени.
Некоторые садоводы и огородники перед выполнением посева в открытый грунт в начале лета, используют технологию проращивания семян, сокращающую отсутствие всходов. Для процедуры используют бумажные салфетки, выложенные в пластиковом контейнере и пропитанные теплой водой. Вату и ватные диски для проведения процедуры не используют из-за вероятности плохого отхождения проросших ростков.
Для посева на грядке выделывают бороздки, глубиной не более 1,5 см. Расстояние в междурядье должно достигать 85-90 см, а между плодами — не более 40 см. Не пророщенные предварительно семена, рассаживают по 2 семечки на одно место, чтобы исключить пробелов при всходе культуры.
Посадка зимних сортов редьки
Разницей между весенними и летними посадками, остается время сбора урожая и подготовка грядки. Зимние сорта сажают в середине июля, когда день начинает идти на убыль, а ночь — увеличиваться. Перекапывание места посадки, внесение удобрений и дезинфицирование, выполняют ранней весной, сразу после схода снега.
Регулярный уход
Как и за любым растением, за редькой необходимо правильно и регулярно ухаживать, не забывая о проведении поливов, прикормов, рыхлении. В южных регионах, где наблюдается аномальная засушливая погода, рекомендовано мульчирование, удерживающее влагу на протяжение длительного времени. Хитрая агротехническая манипуляция облегчает работу дачника, уменьшая частоту поливов в 2 раза.
№1 — прореживание
Первым пунктом ухода после появления первых всходов, является прореживание ростков. Крепкие и ровные — остаются, а слабые, отстающие от собратьев в развитии удаляются. Слишком рано процедуру лучше не выполнять. Рекомендуется дождаться формирование 1-2 полноценных листьев, сокращающих процент гибели растений на начальной стадии выращивания.
№2 — полив
Как уже упоминалось выше, редька — влаголюбивое растение, плохо реагирующее на засушливый климат и забывчивость со стороны садовода. Поддержать высокий уровень влажности в летний период, поможет мульчирование соломой или опилками.
После периода акклиматизации, корнеплод поливают 2-3 раза в неделю, при условии отсутствия дождей. Растения поливают прикорневым способом, стараясь не попадать на листья.
Сокращение уровня влажности, допускается только после формирования ботвы. Во время активного роста, чтобы редька набрала больше пользы и витаминов, рекомендуется уменьшить внесение воды до одного раза в неделю.
Вода — предпочтительна отстоянная в бочке. Из шланга растение лучше не поливать, чтобы избежать бактериальных болезней, трещин, появления вредителей.
№3 — удобрения
Внесение прикормов проводят регулярно, соблюдая интервалы в 2-3 недели. Первую подкормку выполняют после наращивания нескольких полноценных листьев. Используют органику или отдельные минеральные ферменты. Комплексные удобрения применяют исключительно перед высадкой в открытый грунт, чтобы максимально вернуть плодородие истощенной земле.
№4 — сбор урожая и дальнейшее хранение
Уборка урожая зависит напрямую от разновидности редьки, сроков посадки и погоды, установившейся в регионе к моменту технической зрелости. К примеру, если корнеплоды готовы к сбору, а за окном идет дождь, стоит дождаться ясного дня. Лучше всего повременить несколько дней — неделю, чтобы почва слегка подсохла, а редька не получила механического повреждения при выкапывании.
Собранный урожай слегка осушают и отправляют на хранение в холодильник или погреб. Сроки лежки зависят от сорта и правильной подготовки к зимовке. Некоторые сорта остаются свежими от 7 дней до месяца, другие же — спокойно зимуют, не теряя качество до весны.
