Абрикос
Кому не нравится на вкус этот чудесный, сочный плод, воспетый Авиценой в своем «Каноне медицины». С древних времен абрикос считался лечебным. Благодаря богатому составу, он помогает при болезнях сердечно-сосудистой системы, почек, щитовидной железы, малокровии, незаменим при болезнях глаз и проблем с кожей.
Полезные свойства абрикоса
В спелых плодах абрикоса содержится много клетчатки, сахарозы, органических кислот, а также они имеют богатый минеральный состав, в который входят калий, магний, йод,железо, много витаминов, где лидером является каротин. Регулярно принимая в пищу абрикос, можно победить синдром хронической усталости, улучшить память, при болезнях кишечника благодаря антибактериальным веществам удается держать в узде гнилостные процессы.
В сезон нужно съедать как можно больше абрикосов, особенно ослабленным людям, детям и старикам. Да и вообще всем, кому нравится этот сладкий плод.
В зимний период сушенный абрикос сохраняет все свои полезные свойства и является хорошим подспорьем при дефиците витаминов. С осторожностью употреблять абрикос нужно людям, больным диабетом, при проблемах с печенью и с наличием аллергии на этот чудесный плод.
Можно приготовить полезный и вкусный завтрак из овсянки с добавлением свежих абрикосов. С вечера залить кефиром или йогуртом овсяные хлопья и утром, порезав кусочками абрикос, добавить мед и орехи. Все! Полезный и аппетитный завтрак для всей семьи готов.
Особенно в этом плане повезло тем людям, которые живут в тех местах, где абрикос растет и спеет. Такие абрикосы куда лучше, вкуснее и полезнее, чем привозные. Ведь привозные рвут заранее на продажу, когда они еще с зеленцой, а это напрямую влияет на их качество, и количество витаминов в них конечно же снижается.
В любом случае абрикос полон калия и поэтому благоприятно влияет на укрепление сердечной мышцы, что особенно актуально для тех, у кого имеются проблемы с сердцем. Ну и, конечно же, кушать абрикосы лучше на протяжении всего периода, когда они растут, чтобы максимально укрепить свое здоровье и подтянуть иммунитет свой. Удачи вам и здоровья вашим родным и близким людям!
Берегите себя! Не болейте!