Под словом «лук», как правило, подразумевается овощное растение, употребляемое в пищу. Декоративный красиво цветущий лук менее известен, чем его огородный сородич, но, единожды посадив его, мало кто отказывается от выращивания оригинального цветка. Фиолетовые, сиреневые шары крупных соцветий отлично смотрятся на любом участке, их можно срезать для букетов, сушить, использовать в зимних композициях. Цветы-луки (большинство видов) морозоустойчивы, на одном месте растут до пяти лет, вырастить их не сложно, поэтому достойны большего внимания.
Сведения о культуре
Многолетние декоративные луки (род Allium) входят в состав подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Называют их по имени рода – аллиумы. Широкие или узкие, толстые или тонкие, полые или плоские листья (длина 10-30 см) образуют розетку, растущую из луковицы – видоизмененного побега. У некоторых видов вместо луковицы корневище.
На толстом или тонком цветоносе из мелких цветков формируются шаровидные, полусферические, цилиндрические соцветия различного диаметра. Цветение начинается в начале лета и длится около двух недель. Если подобрать сорта с разными сроками цветения, то цветы будут радовать до середины осени. Особенность культуры – высохшие соцветия не менее декоративны, чем живые. Окраска и форма лепестков разнообразна и зависит от сортовой принадлежности.
В ландшафтном дизайне применяют для составления композиций с лиственными многолетниками и однолетниками, используют для одиночных, групповых посадок. Шары соцветий украсят рабатку, бордюр, альпинарий, низкорослые виды прекрасно смотрятся на альпийской горке. Строгая форма соцветия придает цветнику изысканность и утонченность. Чтобы увядающие листья не были видны, возле луков сажают другие растения, прикрывающие нижнюю неприглядную часть.
В срезке букет из декоративных луков стоит 14-20 дней, но воду в вазе из-за специфического запаха нужно несколько раз в день менять или спасаться щепоткой соли, добавленной в воду. Если правильно высушить соцветие (головкой вниз), то яркие краски сохранятся, и зимняя композиция из сухоцветов напомнит о лете.
Классификация аллиумов
Род представлен большим количеством видов, сортов, гибридов и для удобства их подразделяют на группы, отличные по основным признакам: высота, период цветения, окраска, форма листовой пластины. Для подбора сортов их удобно классифицировать по высоте:
- высокие – цветонос или листовая розетка более 80 см;
- средней высоты – от 30 до 80 см;
- низкие – 25-30 см.
Высокорослые сорта
Период вегетации у них короткий – середина весны – начало лета. В среднем вырастают до 100-150 см, бывает и выше, диаметр соцветий – до 12 см. Период цветения – конец мая-начало июня. Луковицы крупные, поэтому на квадрат площади высаживают не более 50 растений.
Афлатунский (Allium aflatunense)
Название вид получил по месту природного произрастания – Афлатунский перевал в горах Центральной Азии. Стебель мощный, полый, от 1 до 1,5 м в высоту. Из одной луковицы вырастает до восьми сизых широких (10-15 см) листьев.
Первые побеги прорастают сквозь снег ранней весной, ароматные крупные (до 12 см) сиреневые или фиолетовые шары соцветий, состоящие из цветков-звездочек, появляются после середины мая. Морозоустойчивость высокая – выдерживает морозы до -35 °С. Гибриды: Гладиатор, Mars, Miami, Lucy Ball.
Болгарский (A. bulgaricum)
Одна из самых красивых разновидностей. На верхушке стебля (90-120 см) образуется наконечник (по форме схож с перцем чили), состоящий из тончайших листьев. Созрев, он раскручивается, и появляются 20-30 маленьких бутонов на ножках. Бутон затем превращается в колокольчик с розовыми или бордовыми лепестками с белой каймой по краю. Период цветения – с мая по июль.
Гигантский или исполинский (A. giganteum)
Стебли крепкие, мощные, могут вырастать до 150 см и выше. Ремневидный лист широкий (5-10 см), гладкий, с сизым оттенком. Фиолетовой окраски соцветие многоцветковое, шаровидное, крупное (диаметр около 15 см). Период цветения – май-первая половина июня.
Сицилийский или медовый чеснок (A. siculum)
Название вид получил из-за основного ареала обитания. Листовая розетка состоит из 3-4 узких (1-2 см) длинных (до 40 см) гладких листьев. Неплотное соцветие в форме пучковатого зонтика в нижней части желтовато-зеленое, верхняя часть фиолетовая. Высота гладкого стебля – от 70 до 120 см.
Средневысокий лук
У средневысоких разновидностей и сортов стебли, по сравнению с низкорослыми видами, тоже кажутся очень высокими. Растения разной высоты выигрышно смотрятся в различных цветовых композициях.
Круглоголовый (A. sphaerocephalon)
Розетка состоит из 3-5 полых узких (2-4 мм) коротких листьев. Цвет шаровидного или продолговатого зонтика розовый, пурпурный. Период цветения – июль-август. Листья можно употреблять в пищу.
Голубой (A. caeruleum)
Высота растения разная – от 25 до 95 см. Листки длинные (до 40 см), гладкие, трехгранные. Весной лист отмирает, а осенью начинают расти вновь. Цветки в полушаровидном соцветии сначала голубые или синие, в конце цветения становятся сиреневыми или розовыми. Луковицы вкусные, можно употреблять в пищу.
Розовый (Roseum)
Отличается продолжительным цветением – с июня до начала осени. На тонких длинных (до 60 см) цветоносах распускаются нежно-розовые колокольчатые цветки с яркими желтыми тычинками. Низких температур не переносит, поэтому выращивают в регионах с теплым климатом.
Хорошенький или Пачоского
Внешне рыхлое соцветие похоже на маленький фонтан – образовано небольшими лиловыми цветками на длинной цветоножке. Период цветения – июнь-июль. Стебель не выше 50 см, до половины скрыт гладкими листьями (3-4 штуки).
Низкорослый и карликовый лук
Невысокие разновидности удобно компоновать с высокими и почвопокровными растениями. Из разноцветных головок и лиственных невысоких многолетников можно создать оригинальные композиции.
Кристофа или Христофа (A. cristophii)
Мощный стебель (15-40 см) углублен в землю, листья узкие (0,5-2,5 см), плоские, длинные, с острым кончиком, поднимаются почти до соцветия. Окраска листа сизовато-зеленая, поверхность по краям покрыта жесткими волосками. Шаровидное соцветие крупное (до 20 см), рыхлое, различных оттенков фиолетового с металлическим блеском, состоит из звездчатых некрупных (1-1,8 см) цветков. Шар после цветения затвердевает и не теряет декоративности. Цветет в июне.
Васильковый (A. cyaneum)
Относится к китайским видам. Длинный (15-45 см) прямой стебель возле соцветия иногда изгибается дугой. Лист (длина до 15 см) узкий, полый. Васильковые или пурпурные цветки образуют поникающее соцветие-зонтик. Цилиндрической формы луковицы собраны на общем корневище. Цветет в июле-августе. Морозоустойчивость низкая – морозы ниже -7 °С не переносит.
Неаполитанский (A. neopolitanum)
Кустик вырастает не выше 35 см. Лист линейно-ланцетный или ремневидно-линейный. Цветки-колокольчики белого цвета собраны в рыхлое соцветие (10 см), напоминающее нежное воздушное облако. Украсят любой цветник, отлично смотрятся в групповых посадках.
Нарциссоцветный (A. narcissiflorum)
Необычное соцветие (диаметр около 2 см) из поникающих розовых или красных цветков отличает вид от всех остальных. Высота растения – от 20 до 40 см. Цветет в середине лета.
Невский или Невского (A. nevskianum)
Ранний карликовый сорт, высота от 20 до 30 см. Зацветает в мае или начале июня. Сизо-зеленые листья широкие, заостренные на кончике, соцветие крупное, образовано пурпурно-красными цветками.
Горолюбивый (A. oreophilum)
Представители вида произрастают в альпийском и субальпийском поясе гор Кавказа, Китая, Средней Азии, поэтому иногда разновидность называют альпийской. Растения невысокие (20-25 см), в конце мая или в начале июня появляются полусферические соцветия диаметром около 10 см, состоящие из розово-лиловых мелких цветков.
