Сорные травы – растения, причиняющие вред садовым культурам. Насчитывается более 250 тыс. названий «непрошеных гостей» на дачном участке, но среди них можно выделить список наиболее часто встречающихся примеров.
Классификация
Все сорняковые растения делят классифицируют по следующим признакам:
- метод питания;
- особенности размножения;
- продолжительность жизни.
По способу питания выделяют непаразитные (развитие не влияет на состояние садовых культур), полупаразитарные (имеют способность к фотосинтезу, но при этом частично присасываются к наземной части или корням культурных видов), паразитарные (не имеют зеленой части, обвивают другие культуры и питаются за счет них).
Размножаться сорняки могут семенами и вегетативно. Первый способ характеризуется как основной для однолетних видов. Второй – для двулетних и многолетних, произрастающих на одном месте от 2 лет. С наступлением осени их наземная часть отмирает, но корневая система продолжает развиваться и весной порождает новые побеги.
Многолетние
Большинство сорняков на огороде – многолетники. В связи с этим бороться с ними очень трудно. Если корень удалить не полностью, вскоре из него появятся побеги. «Враги садоводов» имеют хороший иммунитет к засухе и отсутствию питательных веществ в почве, поэтому удалить их с участка помогают порой только химикаты или регулярная прополка.
Баркан
Сорняк, похожий на морковь. Второе его название так и звучит – морковь дикая. Появляется на посадках свеклы, зерновых. Предпочитает сухую почву и хорошо освещенные участки. Многолетник, существующий на одном месте до 10 лет.
Стебель прямостоячий, иногда ветвистый, покрытый щетиной, в высоту достигает 1 м. Листья ланцетные, с заостренной верхушкой, щетинистые. Цветки белые или светло-желтые, собраны в выпуклые зонтичные соцветия. На их месте позднее возникают колючие семена с пряным запахом. Сильно обедняет почву и затрудняет уборку.
Вьюнок полевой
Стелющаяся трава с ползучим корнем и плетущимся стеблем. Нередко встречается в Средней полосе России и Беларуси. Листья узкие, напоминают копье. В летнее время на стеблях появляются белые, сиреневые или розовые мелкие цветочки в форме воронки. Ввиду своего строения и длинной корневой системы существенно осложняет работы на огороде, в саду или на даче. Даже регулярная прополка редко дает положительный результат. Корневища бурьяна очень длинные, часть их остается в почве и дает рост новым побегам.
Жирнуха
Многолетнее полуводное растение со стелющимися трубчатыми полыми стеблями длиной до 60 см. Листья расположены на черешках от 2 до 7 штук, продолговатые или овальные. Цветет с мая по август. На стебле появляются мелкие беленькие цветочки, собранные в зонтики. Жирнуха (жеруха) встречается в основном на хорошо освещенных участках с большим количеством влаги.
Одуванчик
Цветущий сорняк с раскидистыми листьями и мощными корнями. Стебли у этого вида достигают в высоту 30 см. Листья резные, до 10-25 см. В начале и в конце лета на стеблях появляются крупные желтые цветы. На их месте возникают семена в форме белых воздушных зонтиков. Они легко разносятся ветром и прорастают в первую неделю. При прополке важно не допускать формирования семян, чтобы уменьшить количество травы на участке.
Осот полевой
Бурьян известен также под названиями «молочай» или «желтый осот». Его особенность в том, что при надавливании на стебель из него вытекает млечный сок. Длина стебля достигает 2 м. Листья колючие, плотные. В летнее время выбрасывает желтые цветы, из которых затем появляются семена, напоминающие «самолетики» одуванчика.
Если молочай разросся, вырывать его руками не получится: понадобятся грубые перчатки или инструменты. Осот способен расти на любой почве. Если в земле после прополки остаются корни, из них быстро появляются новые ростки.
Полынь
Второе название этого вида бурьяна – Чернобыльник. Листья растения резные, с сизым налетом, обладают сильным неприятным запахом. Это большой сорняк, достигающий в длину 2 м. Корневище многоглавое, мощное. Соцветия – коричневатые метелки. В народной медицине полынь используется для лечения гельминтоза, паразитарных заболеваний.
Пырей ползучий
Самое распространенное сорное растение на огороде. Ползучая трава характеризуется плоскими линейными листьями и цветами в форме колосков. Пырей активно высасывает из почвы калий, азот, фосфор, влагу, обедняя садовые культуры и лишая грунт плодородия. Так, 10 растений на 1 кв. м способны уменьшить урожай пшеницы на 0,5 т с гектара.
Сурепка
Мелкая сорная трава высотой до 80 см со сложными резными листьями. Летом на ней появляются соцветия с маленькими желтыми бутонами. Семена ее созревают рано. Опадая на землю, они сильно засоряют насаждения садовых культур. Если в хозяйстве есть домашние животные и птицы, их нужно держать подальше от этой травы, поскольку она для них небезопасна.
Хвощ полевой
Эта разновидность огородного сорняка имеет и другое название – Толкачик. Стебель в высоту достигает 40 см. Растение с длинным ползучим корнем и клубневыми ответвлениями, которые и являются способом размножения.
Побеги встречаются 2 видов: с красными листовыми зубцами или верхушками в форме пиков. Сорная трава растет повсеместно, не требовательна к почве.
Чертополох
Крупный бурьян-колючка с лилово-розовыми цветами. Мощный стебель возвышается на 1 м. Листья резные, крепкие, колючие. Чертополох быстро вытягивает из почвы влагу и питательные вещества, забирая их у садовых культур.
Вывести его очень сложно. Опытные садоводы рекомендуют регулярную подрезку стебля. В результате корневая система ослабевает, и чертополох перестает расти.
Щирица, или Амарант
Еще одно название этой разновидности корневищных сорняков – Подсвекольник. Он имеет мощную корневую систему с легким свекольным оттенком. В зависимости от условий может достигать в высоту 1 м. Листья яйцевидные, зауженные кверху. Соцветия собраны в цилиндры. Бурьян любит почвы, богатые азотом. Вывести его очень трудно.
Однолетние
Растения размножаются семенами, появляются на участках ранней весной. Чтобы избавиться от них, важно проводить прополку с появлением первых всходов и скашивать взрослые образцы до появления на них семян.
Василек
Красивый сорняк с синими цветами, который часто засушивают для гербария, используют в кулинарии и медицинских целях. Растение нельзя назвать паразитарным: оно не влияет на развитие садовых культур. Если василек появился на огороде, можно регулярно собирать его и засушивать. Систематическая прополка уменьшит количество цветов на участке.
Горчица полевая
Прямостоячий стебель достигает в высоту 1 м. Листья яйцевидные, снизу резные. Соцветия желтого оттенка, представляют собой удлиненную метелку или кисть. Семена горчицы всходят даже после прохождения через пищеварительный тракт животных. Трава не только обедняет почву, но и является резерватором опасных вредителей, таких как капустная муха или тля.
Марь белая
Сильный сорняк с мощной корневой системой. В высоту достигает 2 м. Стебель ветвящийся, способный обвивать садовые культуры. Растение поглощает из почвы огромное количество питательных веществ и влаги, поэтому борьбу с ним начинают незамедлительно. Некоторые виды мари очень похожи на лебеду, поэтому огородники нередко их путают. Но оба растения считаются сорными, поэтому в любом случае их необходимо удалять с участка.
Просо волосовидное
Растение отличает стебель до 80 см, покрытый щетиной и волосками. Листья достигают в длину 15 см. Вместо цветов позднее появляются колоски, собранные в метелку длиной до 40 см. Чаще всего просо можно увидеть на зерновых, бобовых, овощных культурах.
Редька полевая
Растение с вьющимся стеблем и сложными листьями, достигающее в высоту 70 см. В летнее время на ней появляются белые, желтые или темно-красные соцветия. На их месте вырастают семена в форме стручков. Полевая редька широко распространена в Европе, растет среди овощных культур или возле стен зданий.
Спорыш
Второе название – Птичий горец. Трава со стелющимися побегами длиной до 80 см и мелкой круглой листвой. Летом в пазухах формируются мельчайшие соцветия из 2-5 бутонов белого оттенка. Образует густой ковер, за что в народе зовется «трава-мурава».
Ярутка полевая
Распространена на всей территории России до Дальнего Востока. Трава имеет вытянутые листья в форме овала или стрел. На месте белых цветов появляются округлые семена, за что бурьян прозвали «копеечником». Некоторые сорта ярутки используют для украшения клумб, поэтому стоит решить, нужно ли бороться с сорняком. Трава имеет характерный чесночный запах.
Профилактика сорняков
Бороться с сорными растениями на огороде или дачном участке легче, если их немного. Для этого лучше не запускать землю и регулярно проводить профилактические мероприятия. На огороде нужно сразу выделить место под компостную яму. В течение весенне-осеннего сезона в нее можно будет складывать удаленные с участка сорняки. Поздней осенью и ранней весной необходимо перекопать землю и удалить оставшиеся корневища.
Для очистки газона его нужно регулярно подкашивать и убирать ползучие травы граблями. Полив и подкормка позволят газонной культуре разрастаться и не давать пробиваться сорнякам. Важно сразу удалять только что появившийся бурьян и не позволять ему пускать поросль.
Сорные травы – настоящий бич огородников. Но с ними легко справиться, если постоянно проводить профилактику и своевременно удалять на участке «непрошенных гостей».
