Весенне-летний сезон для огородников — особенно горячая пора, но залогом хорошего урожая является кропотливая работа в течение всего года. Собраны овощи, проведены работы по обработке почвы, — казалось бы, наступил период покоя. Но именно в это время уже стоит задуматься о новом сезоне.
734
Подготовка грунта для рассады
Особое внимание следует уделить подготовке к работам по выращиванию рассады. В первую очередь нужно позаботиться о грунте. Заготавливать почву для приготовления питательной смеси рекомендуется после первых заморозков.
Не рекомендуется брать землю из огорода или теплицы, где уже росли овощи. После них в грунте остается много микробов, которые вызовут болезни рассады. Для приготовления грунта больше подходит лесная или луговая земля. Она сохраняет свою структурность, содержит больше питательных веществ, в ней отсутствуют возбудители болезней.
Если почву приходится использовать со своего участка, то лучше брать ее с тех делянок, где не росли овощи, но дополнительно следует обработать грунт бордосской жидкостью или слабым раствором перманганата калия.
Грунт для рассады должен быть легким и рыхлым, поэтому приготовленную землю следует перемешать с перегноем и промытым речным песком в пропорции 1:1:1. На каждое ведро почвенной смеси следует добавить по 1 стакану просеянной древесной золы. Такую смесь лучше готовить с осени и в сухом виде хорошо выморозить. Прокаливать ее ни в коем случае не рекомендуется, так как вместе с вредителями погибнут и полезные микроорганизмы.
Подготовка семян
Семена, как и грунт, тоже начинают готовить с осени. Собирают их только с сортовых растений. Гибриды не сохраняют своих генетических свойств в полном объеме, будущие растения не будут обладать желаемыми свойствами.
Плоды для семян берут только с самых здоровых растений. Они должны быть перезревшими. После отбора семена высушивают и в таком виде хранят в бумажных или тканевых мешочках. Для посева лучше брать семена, собранные года 3 назад, они будут более вызревшими.
Перед заделкой семена обрабатывают марганцовкой и замачивают в течение 1 дня, потом, завернув в плотную ткань, выдерживают несколько часов при температуре 0º С. Для этого их можно закопать в снег или поместить в холодильник. Такая процедура сделает рассаду здоровой и устойчивой к капризам погоды.
Определение сроков посева семян и высадки рассады
Если правильно провести работы по подготовке почвы и семян, то результатом таких кропотливых трудов станет здоровая рассада. Когда и что сажать, можно определить по таблице.
Ориентировочные сроки посева овощных культур на рассаду в условиях средней полосы Европейской части России:
| Овощные культуры | Примерная дата заделки семян на рассаду | Количество дней от посева до появления всходов | Возраст рассады при высадке в открытый грунт (дней) | Примерная дата высадки |
| Сельдерей | 25 февраля | 15 | 70 | 20 мая |
| Сладкий перец | 10 марта | 15 | 70 | 5 июня |
| Капуста | 15 марта | 5 | 50 | 20 мая |
| Лук-порей | 15 марта | 12 | 50 | середина мая |
| Баклажан | 1 апреля | 12 | 50 | 5 июня |
| Томат | 1 апреля | 7-8 | 45-50 | 5 июня |
| Огурец | 25 апреля | 3 | 25-27 дней | 25 мая |
| Тыква, кабачок, патиссон | начало мая | 4 дня | 25-27 дней | 5 июня |
Эти сроки определены для Северо-Западной и Центральной России. В Черноземной полосе и южных регионах овощные культуры высаживаются в открытый грунт на 1-2 недели раньше в зависимости от погодных условий.
По народному месяцеслову рассаду начинают высаживать 18 мая. По православному календарю этот день находится под покровительством Ирины Рассадницы. Но погода в этот день в разных регионах может быть разной и совсем неподходящей для огородных работ.
Наши прабабушки для определения сроков посева семян и высадки рассады в открытый грунт использовали народные приметы, основанные на фенологических фазах дикорастущих растений. Например, картофель, лук и корнеплоды по приметам рекомендуется высаживать после того, как зацвел дикий терновник. Это значит, что почва достаточно прогрелась для этих культур. Рассаду овощей лучше высаживать после того, как зацветет красноплодная рябина. Это показатель того, что почва прогрелась и а температура воздуха стала устойчивой.
