Капуста — одна из самых главных культур, выращиваемых на приусадебных участках. Но, как и все остальные овощи, у нее нет устойчивого иммунитета к заболеваниям. Чего нужно бояться на огороде, и по каким признакам можно обнаружить главных врагов растения?

Фомоз (сухая гниль)

Грибковое заболевание, способное поражать капусту на всех стадиях развития. Узнать его «в лицо» можно по желтовато-серым пятнам, появляющимся на семядольных листьях и прикорневой зоне. Визуально они выглядят слегка углубленными в стебель. В процессе развития болезни листья и ножка покрывается черными точками, постепенно усыхая, а само растение начинает отставать в росте вплоть до полного погибания. Фомоз может развиться и на уже срезанных кочанах из-за неправильного хранения, когда в помещении слишком высокая влажность и температура воздуха.

Слизистый бактериоз (мокрая гниль)

Благоприятные условия для развития болезни — резкие перепады погоды (из дождливой холодной в засушливую солнечную и наоборот). Чаще всего, страдают растения, перекормленные азотистыми удобрениями. Бактерии начинают активизироваться на стадии завязывания кочана, сначала сосредотачиваясь на крупных наружных листьях, а затем углубляясь в саму кочерыжку. Пораженные места покрываются гнилостной слизью, появляется неприятный зловонный запах. Кочан капусты перестает развиваться, размягчается и отваливается от ножки.

Сосудистый бактериоз

Характерен не только для кочанной капусты, но и других сортов: кольраби, цветной, брокколи и т.д. Сначала на семядольных листьях светлеют края, постепенно приобретая желтоватую окраску. Далее появляется сетка почерневших прожилок, уходящих вглубь среза листовой поверхности. На поздней стадии пораженные места листьев изменяют цвет на темно-коричневый и в итоге отмирают. Болезнь добирается до главного стебля, замедляется формирование кочанов либо уже взрослые головки теряют свой товарный вид. Во время хранения капусты сосудистый бактериоз имеет свойство прогрессировать, приводя ее в негодность.

Альтернариоз (серная пятнистость)

В зоне риска находятся как молодые, так и взрослые растения, в том числе семенники в период их созревания. Определить альтернариоз можно по черным некротическим подпалинам, появляющимся на листьях и стеблях рассады. По мере разрастания болезни пятна покрываются черным рыхловатым налетом, визуально похожим на сажу. Налет «проедает» листовую ткань, вследствие чего пораженные зоны проваливаются, и на листьях образуются дырки. Основные причины развития болезни — обильные осадки, высокая влажность, загущенность посадки.

Серая гниль

Грибок не отличается «разборчивостью», прекрасно приживаясь как на живых растениях, так и отмерших тканях. Предпочитает влажный, не очень жаркий климат. Капустные листья покрываются ворсистым серовато-темным налетом, содержащим болезнетворные споры. Кочан постепенно гниет, теряет упругость, сморщивается и становится мягким. На внешней поверхности серая плесень трансформируется в черную уплотненную массу. Если инфекция поражает капусту при хранении, то есть риск потерять урожай полностью в короткие сроки.

Кила

Болезнь имеет скрытое течение, никак не проявляя себя на ранних стадиях заражения. Страдает корневая система, на которой появляются наросты полукруглой формы разного размера. Со временем они сливаются друг с другом, образуя целые грозди. Корни становятся похожими на деформированные клубни. Чаще всего кила развивается на глинистом грунте.

Фузариоз (трахемикоз)

Грибковая инфекция, как правило, активизируется в период выращивания рассады и последующей пересадки ее в открытый грунт. Листья приобретают желтоватую окраску, теряют тургор, искривляются и отпадают. Лишенная наружных листьев, капустная головка перестает правильно формироваться, становится голой и недоразвитой. Массовое увядание культуры можно наблюдать жарким летом, при этом уровень влажности воздуха определяющего значения не имеет.