Род полынь насчитывает более трех сотен видов, наиболее популярный из которых — полынь горькая (Artemisia absinthium). Полынь горькая — это многолетнее растение, которое издавна ценится за свои лечебные свойства и имеет широкое применение в народной медицине и косметологии. В своих тканях это растение содержит горькие гликозиды, в том числе абсинтин, полиацетиленовые и кумариновые соединения, а в корнях ее содержатся такие летучие масла, как туйон, фенхон, борнеол. Такой состав позволяет полыни оказывать желчегонное, мочегонное и противопаразитическое действие; также она стимулирует секрецию желудочного сока, стабилизирует регуляцию моторной функции желудочно-кишечного тракта и ускоряет обмен веществ. Однако наиболее часто в садах ее высаживают в декоративных целях. Растение вырастает до 80 сантиметров в высоту и имеет приподнятые, ветвистые, древесные у земли побеги. Остроугольные листья сверху имеют серовато-зеленый, а снизу серебристый оттенок. Полынь цветет с июня по октябрь мелкими ярко-желтыми цветками, собранными в метельчатые соцветия. В дикой природе полынь встречается на пустырях и вблизи дорог почти по всей Европе, Северной Африке, Западной Азии и Северной Америке.
Применение полыни
Как было сказано выше, полынь широко применяется в качестве лечебного средства. Однако стоит знать, что в слишком больших дозах она имеет высокую токсичность, а ее длительное использование нецелесообразно. Поэтому применять эту траву следует с большой осторожностью.
В качестве лекарственного растительного сырья листья полыни или отцветающие верхние части побегов собирают с июля по сентябрь. Сушка осуществляется естественным образом в хорошо проветриваемых тенистых местах. Полынь используется при заболеваниях желудка, как стимулятор аппетита и средство для облегчения симптомов желудочно-кишечных заболеваний. Также полынь употребляют в качестве общеукрепляющего средства, подходящего пожилым людям; людям с ослабленным иммунитетом; людям, перенесшим тяжелые заболевания, связанные с операциями в области пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки. Полынь также используют при заболеваниях желчного пузыря и желчных протоков, для наружной борьбы с кожными паразитами.
Полынь и другие растения
Полынь может применяться для борьбы с паразитами не только у людей, но и у растений. В качестве натуральных средств защиты растений используют экстракт и настой полыни, которые оказывают действие как против вредителей, так и против болезней растений. Экстракт полыни применяется в борьбе с тлей, муравьями, жуком-капустником, паутинным клещом и ржавчиной на листьях смородины. Готовится экстракт из 300г свежей или 30г сушеной полыни, которую нужно залить 10л воды и замочить на 12 часов, после чего процедить и не разбавлять. Полученной жидкостью опрыскивают растения и поливают пораженные вредителями места. Можно использовать как профилактически, так и после обнаружения вредителей, чтобы предотвратить их распространение. Полынь также можно использовать для отпугивания кротов и других насекомых.
Выращивание полыни
Полынь можно культивировать в саду как для декоративных целей, так и с целью получения лекарственного растительного сырья, хотя в последнем случае ее гораздо чаще собирают из природных мест обитания. Место выращивания полыни должно быть солнечным, свободным от других растений, незащищенным от ветра, а почва может быть легкой и сухой, как место для выращивания отлично подходят и каменистые горки. Растение имеет небольшие требования к почве и влажности. Семена высевают осенью рядами на расстоянии около 20 сантиметров друг от друга. Размножать полынь можно также путем разделения столонов. Проблемы с зимовкой в нашем климате обычно не возникают.
