Один из самых привычных овощей на наших столах – помидор. Но даже с его помощью можно удивлять свою семью или гостей. Селекционеры ежегодно выводят сотни новых сортов, среди которых можно встретить такие, что поражают воображение. Предлагаем 6 самых необычных сортов помидоров, которые можно вырастить в своём огороде или на даче.
Яблочный окрас
Кто-то согласен с тем, что эти плоды по раскраске напоминают яблоки, а кто-то считает иначе. Но с тем, что они очень необычные и заметные, не спорит никто. На помидорах Яблочный окрас есть вертикальные светлые полосы. Сначала они светло-зелёные, но при созревании постепенно переходят в оранжевый.
Этот сорт идеален для соков и консервирования, но жалко использовать такие необычные томаты для таких целей. Тем более, что после термообработки характерные полосы становятся практически незаметными. Лучше всего употреблять Яблочный окрас в свежем виде. Плоды у этого сорта крупные – около 200 г, имеют плотную и сочную мякоть, хорошо транспортируются и долго не портятся.
Мохнатый шмель
Название красноречиво описывает главную необычную характеристику этого томата: на его поверхности присутствуют тысячи мельчайших ворсинок, которые делают помидоры пушистыми. Они восхитительны на ощупь, кажется, что гладишь бархат. Утром на плодах образуется роса, она необычно переливается на солнце по всей поверхности, поэтому Мохнатый шмель – одно из украшений грядки.
Ворсинки при этом не жёсткие и неприятных ощущений во время еды не вызывают. Стирать с поверхности их не нужно. Мохнатый шмель – очень необычный сорт, но нужно учитывать, что он крайне теплолюбив, поэтому при ранних посадках может понадобиться плёночное укрытие.
Лампа Аладдина
Этот томат необычный благодаря сортовой форме: она напоминает грушу, но селекционерам-авторам показалась больше похожей на лампу персонажа восточных сказок. На самом деле разбег формы возможен от приплющенной груши до яйца. Это зависит от того, где развивались плоды: на верхушке побега или сбоку. Но все они очень отличаются от привычных помидоров.
Лампа Алладина – простой в агротехнике сорт, хотя он разработан для выращивания в теплицах. Это могут быть и неотапливаемые плёночные укрытия, которые можно снимать после бутонизации, если наружная температура становится допустимой.
Водопад
Сорт, который точно удивит всех формой куста: на поникающих ветвях образовываются сплошные гроздья жёлтых или красных мелких плодов. В пору плодоношения Водопад издалека выглядит как сплошной жёлтый или красный куст. Томаты на нём мелкие, как у разновидности черри, и очень плотные. Это представитель современной селекции, поэтому в продаже его почти нет, но семена можно приобрести в Интернете.
Чёрный принц
У этого сорта необычная окраска: она чёрно-малиновая, поэтому плоды больше напоминают экзотичные фрукты или овощи, чем помидоры. Те, кто облюбовал сорт, нередко называют эти томаты «гигантскими маслинами», потому что тёмные овалы выделяются на фоне яркой зелени. Такие кусты в огороде выглядят очень декоративно.
Вкусовые качества Чёрного принца тоже на высоте: он не кислит и не горчит, при этом мякоть очень плотная, поэтому прекрасно подходит как для салатов, так и для консервирования. Единственный минус – томат быстро трескается и пропадает, поэтому есть эти помидоры нужно сразу после сбора урожая, хранить их не получится.
Болото
Один из самых необычных сортов, которые сейчас можно встретить. Даже после созревания его плоды остаются бронзово-зелёными. Отличить спелые помидоры от незрелых достаточно легко: после созревания они становятся более янтарными, немного светящимися на поверхности.
Сорт подходит для любителей кислинки, потому что сладость у этих необычных томатов не самая выраженная. Болото и другие зеленоплодные разновидности подходят любителям экзотики. Не каждый сможет услышать в них вкус, так как на подсознательном уровне зелёный у помидоров ассоциируется с неспелыми плодами.
