Витамины круглый год: 7 лучших сортов яблок для зимнего хранения

Хранение яблок Яблоня

Опытные садоводы знают, что от сорта зависит, удастся полакомиться вкусными яблоками или нет. Сразу после сбора плодов разновидности, предназначенные для зимнего хранения, могут не отвечать тем вкусовым характеристикам, что заявлены для этой разновидности. Это не удивительно, ведь оттенки вкуса меняются у них со временем. И именно такие виды могут успешно долежать до средины зимы или даже до весны, оставаясь красивыми и сочными. Предлагаем 7 лучших яблок для зимнего хранения.

Айдаред

Высокорослое дерево, на котором поздно вызревают плоды. На яблоках образовываются слабо выраженные рёбра. Сорт выведен для Подмосковья, поэтому прохладная осень не будет препятствием для выращивания. На первых стадиях зрелости плоды набирают массу, но остаются зелёными по цвету. Затем они становятся желтоватыми и красными. Особенно яркие цвета можно увидеть на тех ветвях, которые обращены к солнцу.

Яблоки Айдаред

Чтобы получать ежегодно хороший урожай Айдаред, нужно обрабатывать растение от парши в профилактическом режиме. Яблоки лучше употреблять через пару месяцев после сбора. Они отлично хранятся до февраля-марта.

Богатырь

Сорт, прекрасно проявляющий свой потенциал как в южных, так и в северных регионах. Мякоть очень крепкая, лёжкость радует при хранении в холодильнике и в кладовых. Дерево с раскидистой кроной, высотой 2-3 м, обычно с него удобно собирать урожай.

Статья по теме:
Как организовать грамотный уход за яблоньками, чтобы добиться высокого урожая
Яблоки Богатырь

Зимнее хранение Богатырь переносит отлично: мякоть не становится слишком приторной, не теряет кисло-сладкий вкус. Ещё одна важная черта разновидности: прекрасная устойчивость к парше, часто портящей плоды.

Голден Делишес

Сорт, который становится всё популярнее, поскольку прекрасно переносит длительное зимнее хранение и при этом отличается великолепными вкусовыми качествами. Яблоки среднего размера, они хорошо хранятся, но только при умеренных температурах от 10 до 15°С. Более низкие значения негативно влияют на вкусовые характеристики, могут делать мякоть менее сладкой.

Яблоки Голден Делишес

Джонаголд

Универсальный сорт, который ценят за то, что его можно есть сразу после съёма с веток или после зимнего хранения. Это возможно, потому что уже в начале осени ему присущ сладкий вкус без кислоты, и с течением времени он совсем не портится. Также эти яблоки устойчивы к образованию гнили, поэтому с подготовкой помещений для хранения не возникает сложностей.

Яблоки Джонаголд

 Клетчатка мягкая и сочная, с приятным ароматом, поэтому из Джонаголд можно почти весь год делать прекрасные фреши.

Лобо

Яблоки, заслужившие признание из-за такого момента: урожайность с каждым годом становится выше и выше, при этом дерево живёт очень долго. Это делает его вариантом выбора не для промышленных масштабов, а для домашних садов, когда максимум урожая не обязательно ожидается в ближайшие годы после посадки.

Яблоки Лобо

Деревья показывают прекрасную морозостойкость, в то время как плоды превосходно хранятся до весны. Могут выращиваться в засушливых районах, но в дождливые сезоны нередко страдают от грибковых заболеваний.

Статья по теме:
Базовые правила хранения яблок

Ренет Симиренко

Сорт, получивший множество наград за качество плодов после зимнего хранения. Яблоки крупные, светло или ярко-зелёные. Особенность, которая важна для регионов с сильными ветрами: плоды не осыпаются даже при значительных порывах, так как очень крепко держатся на плодоножке.

Яблоки Ренет Симиренко

На кожуре появляются специфичные бородавчатые выросты. Не нужно считать их признаками какого-либо заболевания, это сортовая особенность. Таких образований обычно около 3-4 на одном яблоке.

Чемпион Арно

Сорт польской селекции. Растения активно наращивают крону до вступления в пору плодоношения, после чего рост почти полностью останавливается. Это облегчает уход за разновидностью, так как обрезки носят только корректирующий характер.

Яблоки Чемпион Арно

Одна из важных характеристик сорта – ежегодная урожайность, выраженных периодов отдыха нет. Яблоки хорошо хранятся до середины весны, но температура хранения не должна быть выше 3°С. Если это условие соблюдено, то не страшна даже повышенная влажность в помещении.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
О Фазенде. Все о растениях и загородной жизни
Что думаете по поводу статьи? Оставьте свое мнение

Adblock
detector