В холодное время года многие огородники «переселяют» свои грядки на подоконник или балкон, чтобы продолжать выращивание овощей и зелени. Но далеко не всегда растения радуют крепкими всходами и хорошим урожаем. Секреты качественного домашнего огорода весьма просты, но их нужно обязательно знать.
Достаточное освещение
Зимой растениям не хватает солнечного света, они начинают вытягиваться и слабеть. Поэтому домашнему огороду необходимо обеспечить дополнительную подсветку. Оптимальными в этом плане считаются специальные фитолампы, излучение которых максимально приближено к солнечному.
Но поскольку фитолампы имеют высокую стоимость, то чаще всего для комнатного огорода применяются лампы дневного света, которые тоже имеют подходящий спектр. Не рекомендуется использовать для подсветки растений обычные лампочки накаливания, так как они дают сильный нагрев.
Качественный грунт
Для домашних грядок обычно используются готовые почвенные смеси, качество которых не всегда соответствует требованиям огородных растений. К тому же они могут содержать возбудителей инфекции, иметь высокую кислотность или неподходящий состав с избытком или нехваткой определенных веществ.
По этой причине лучше составлять почвосмесь самостоятельно, используя рекомендуемый для конкретной культуры рецепт. Если такой возможности нет, то надо хотя бы обеззаразить покупной грунт. Для этого его прогревают в духовке, вымораживают в морозилке или поливают раствором марганцовки.
Подходящая влажность воздуха
Огородным культурам, которые растут в естественных условиях, обеспечивается соответствующая влажность воздуха. В отапливаемом помещении она значительно снижается, что негативно сказывается на развитии растений. Особенно если они располагаются на подоконнике, под которым находится радиатор отопления, нагревающий и высушивающий воздух. Нехватка влаги не только вызывает усыхание, но и повышает вероятность поражения вредителями.
Для устранения проблемы желательно воспользоваться специальными увлажнителями воздуха, поскольку довести уровень влажности до необходимых 70% и удерживать его в течение всего зимнего периода подручными средствами будет сложно. Если нет возможности приобрести увлажнитель, надо разложить на батареях или развесить в комнате мокрые полотенца, а также установить у огорода емкости с водой. Также поможет регулярное опрыскивание.
Грамотный полив
Дополнительно к увлажнению потребуется правильный полив. Главное правило: вода должна быть отстоянной, а полив равномерным – без заливания, застоя или высушивания грунта.
Если начинается побледнение листьев (хлороз) или побеги слабеют, следует проверить кислотность воды. Чаще всего вода в центральном водопроводе имеет щелочную реакцию (pH 7,2 и выше), что снижает усвояемость многих минералов и способствует развитию разных проблем. В этом случае воду надо подкислять, но умеренно. Для этого используются специальные препараты (ФитоКислинку) или имеющиеся дома кислоты – лимонную, уксусную, аскорбиновую.
Подходящие виды и сорта
Не все огородные культуры могут нормально расти в комнатных условиях. На упаковках семян часто указывается возможность такого выращивания. Если никаких рекомендаций нет, нужно самостоятельно учитывать требовательность конкретного растения к окружающей среде.
Новичкам для первых посадок следует выбирать неприхотливые культуры – лук, листовой салат, укроп, петрушку, другую зелень. Также подходит свекла для выгонки ботвы. При выборе других видов надо отдавать предпочтение скороспелым сортам, нетребовательным к условиям выращивания.
Обязательная обработка семян
Посевной материал нужно обрабатывать по всем правилам точно так же, как при посеве в открытый грунт. Причем для комнатного огорода это мероприятия даже является более обязательным, поскольку в неподходящих условиях всхожесть может сильно снижаться.
Калибровка, замачивание, обеззараживание, проращивание – все это должно проводиться перед посевом. А для некоторых культур могут потребоваться дополнительные процедуры – это надо учитывать.
Обеспечение температурного режима
Каждому растению требуется своя температура окружающей среды. Поэтому в помещении надо поддерживать не просто нормальную, а соответствующую для каждой посадки температуру.
Для контроля необходимо установить термометр, для защиты корневой системы использовать подставки, отгораживающие грядки от холодного подоконника. При проветривании следует закрывать растения от сквозняков. На южной стороне надо устанавливать притеняющие шторки.
