Ароматические растения являются важным элементом в огороде, в саду или даже на террасе. Они красивы, приятно пахнут, и имеют множество целебных свойств. Но их достаточно много, они бывают разных сортов, поэтому может возникнуть затруднение при выборе, какие из них лучше посадить в саду. В этой статье подобраны 8 ароматических растений, которые наилучшим образом подойдут для огорода:
1. Базилик
Базилик обычно начинают выращивать в горшках, в помещении или на веранде до мая или июня. Как только на улице станет теплее, его пересаживают в открытый грунт. В горшке он будет чувствовать себя комфортно в легком и богатом субстрате, на природе – в открытом грунте. Полив стоит выполнять только при сухой погоде. Базилик способен цвести в течение всего лета. Не нужно забывать прищипывать его стебли, когда образуются цветы.
2. Мята
Этот аромат не с чем не спутать. Мяту рекомендуется садить в горшках, которые можно поместить в землю, это ограничит его активное разрастание. Для этого растения подойдут богатые и прохладные почвы, на солнце или в полутени. Частые прополки полезны для его цветения, как и поливы в сухую погоду.
3. Тимьян
Тимьян является выносливым и устойчивым средиземноморским растением. Для посадки подойдет хорошо дренированная и сухая почва. Его можно высаживать и осенью, но весна лучше подойдет для его укоренения. Тимьян не нуждается в особом уходе, кроме регулярной прополки вокруг стебля и легкой обрезки после цветения.
4. Розмарин
Этот кустарник, как правило, прямостоячий. Также является средиземноморским растением, поэтому любит сухую, хорошо дренированную почву, солнце, и ненавидит влагу. Очень выносливый, он появляется осенью в южных районах, весной в менее благоприятствуемых районах. Розмарин выращивается в горшках (контейнер должен быть достаточно высоким), в субстрате. После посадки он не требует полива или удобрения, только обрезки после цветения и регулярной прополки вокруг стебля.
5. Лук
Нежная луковица требует легкой, богатой и прохладной почвы, а также щедрого солнечного света, но без избыточного тепла. Благоприятный период для посадки весной. Листья собирают по мере надобности, что бодрит растение. Некоторые обрезают всю листву прямо перед цветением, чтобы получить дополнительный урожай.
6. Петрушка
Очень ароматная и незаменимая в кулинарии, петрушка растет в любом умеренном климате. Требует богатой, свежей и рыхлой почвы. Очень легко выращивать в открытом грунте, также в горшках.
7. Шалфей
Шалфей украшен мягкой листвой, обычно серой-зеленой, слегка зубчатой, и интенсивным фиолетовым цветением в початках. Он очень выносливый, однако, рискует потерять свою вечнозеленую листву в случае слишком сильного холода, если не защищен завесой. Как и любое средиземноморское растение, оно лучше всего цветет в сухой, легкой, известняковой почве. Его можно поливать при высокой температуре, но не в небольших количествах.
8. Укроп
Ароматная, тонкая листва укропа делает его очень популярным растением в саду. Ему нужно обеспечить место на солнце, в легкой, хорошо дренированной почве. Мульчирование у подножия и регулярное поливание летом пойдут укропу на пользу.
