Для выращивания огурцов в открытом грунте, лучше всего использовать тёплые грядки. При таком способе капризной культуре не страшны ни засуха, ни переохлаждение, ни отсутствие питательный веществ. Внутренний прогрев почвы за счёт органики, позволяет при самых неблагоприятных условиях собрать щедрый урожай на 2 – 3 недели раньше традиционных сроков. При этом число пустоцветов сводится к минимуму, а плоды, в отличие от своих парниковых «собратьев» обладают ярким, насыщенным вкусом и богаты полезными элементами.
Суть метода
Тёплые грядки под огурцы делают из навоза или нескольких видов органики (веток, ботвы, травы, помёта), укладывая их послойно в так называемый «пирог». Важно «запустить» процессы брожения, в результате которых выделяется тепло, согревающее корни и помогающее создать на грядках мягкий, комфортный для огородной культуры микроклимат. При этом огурцы получают ещё и мощный заряд органических удобрений – азота, калия, кальция, фосфора которые поступают регулярно, а не вносятся в почву от случая к случаю.
Сбалансированное тепло у корней, без резких перепадов температуры, способствует множественному образованию женских цветков, впоследствии дающих плоды. Особенно хороши грядки-«пироги» для пчелоопыляемых сортов. Свободный доступ к растениям в разы увеличивает вероятность посещения насекомыми, тогда как в теплицы их привлекают искусственно и не всегда успешно.
Типы органических грядок
Большинство дачников, далёких от профессионального земледелия, предпочитают органические «пироги», как бюджетный и наименее трудозатратный способ. Если навоз, при отсутствии домашнего скота, приходится покупать, в многослойные сооружения закладывается буквально всё, что есть под рукой – от оставшихся после обрезки кустов и деревьев веток до пищевых отходов.
Конструкция органического «пирога» может быть разной:
- Траншея – заглубление слоёв в землю, как правило, на два штыка лопаты (примерно на 80 см). Поверхность «пирога» находится практически на уровне участка или может немного выступать над ним. Эту разновидность выбирают для южных районов, чтобы снизить испарение влаги. Минус конструкции в малой мобильности. Чтобы перенести площадку для посадок, придётся рыть новую траншею и засыпать старую.
- Короб – закладка органики в наземные ёмкости из металла, дерева, шифера и других строительных материалов. На участках с высокими грунтовыми водами такой способ незаменим. Он защищает от избытка влаги в почве, который для огурцов не менее вреден, чем недостаток. Грядки-короба смотрятся декоративно и позволяют легко обустроить мини-парник. Прогреваются они быстрее заглублённых в землю, однако и пересыхают чаще, поэтому требуют ежедневного полива.
- Комбинированный способ предполагает частичное заглубление в землю с использованием контейнеров.
- Грядка-холм по методу Хольцера представляет собой многослойную насыпь с плотной основой, например, из крупных стволов и веток. Сооружение рекомендуется только при выращивании больших объёмов в сочетании с другими культурами. Огуречным следует «отдать» участок на западном склоне холма, как можно дальше от вершины, чтобы защитить от недостатка влаги и чрезмерного солнца.
Ширина стандартной грядки, кроме сделанной по методу Хольцера, составляет 80 – 120 см, длина может быть любой, в зависимости от пропорций и размеров участка.
Преимущества и недостатки
Тёплые грядки для огурцов легко сделать своими руками, одновременно освободив участок от растительного мусора и придав ему аккуратный, ухоженный вид. Процессы гниения и постепенного превращения органики в компост длятся 3 – 4 года, а с помощью сидератов, процент питательных веществ в почве будет регулярно восстанавливаться.
Через 2 года после огурцов, «пирог» можно использовать под корнеплоды и тоже получить прекрасный урожай. На истощённых, глинистых, песчаных или болотистых почвах органическое земледелие станет единственным спасением. Благодаря металлической сетке «пирог» будет надёжно защищён от грызунов и кротов, а слой агроткани, крупный дренаж и мульча не позволит разрастаться бурьяну.
Несмотря на явные преимущества «пирога», при неправильном выборе толщины органических слоёв и наполнителя для них, можно остаться без урожая. Например, свежий куриный помёт активно выделяет мочевую кислоту, угнетающую корни и азот, который стимулирует рост зелёной массы в ущерб плодоношению. Также нельзя использовать в качестве органики пырей, осот и другие стойкие сорные травы с семенами и корневищами или больные культурные растения.
Примеры устройства органического «пирога»
Тёплую грядку для огурцов рациональнее делать осенью. Это позволяет включать в состав разную органику, в том числе и грубую. К тому же осенью намного больше растительных остатков. Порядок закладки слоёв в предзимний период:
- Дренаж из веток деревьев и кустарника, корней, дощечек от деревянной тары. Толщина этого слоя должна составлять около 40 см. Чтобы дополнительно защититься от грызунов, которые любят гнездиться в тёплом «пироге» зимой, используют колючие ветки малины, крыжовника, шиповника или лапник.
- Картон, бумага, ветошь. Это – долго разлагаемая органика, которая позволит растянуть во времени процесс выделения тепла. Важно хорошо пролить два нижних слоя тёплой (около 60°С) водой с добавлением гумата калия, а ещё лучше рабочим раствором био-препарата «Байкал-ЭМ1». В нём содержится микрофлора, ускоряющая процессы брожения. Аналогом является молочная сыворотка или дрожжи. Вместо вторсырья можно использовать ботву, стебли кукурузы или подсолнечника. Засыпают их на высоту до 15 см.
- Зелённая масса – сидераты или пищевые отходы. К ним добавляют компост, перегной, птичий помёт. Эта органика перерабатывается быстро и сразу повышает температуру у корней.
- Завершает «пирог» дерновая почва, смешанная с перегноем – оптимальный состав для огуречных культур. Высота слоя должна составлять от 25 до 30 см, чтобы корни не касались органической массы, где в процессе разложения поднимается температура.
В завершение «пирог» хорошо проливают, накрывают чёрной плёнкой и оставляют на зиму – перегнивать.
Между нижними уровнями «тяжёлой» органики можно сделать небольшие прослойки из дёрна (травой вниз) или опилок. Свежую траву переслаивают соломой, чтобы в процессе хранения масса не превращалась в плотный монолит без доступа кислорода.
После холодов, как только растает снег, тёплые грядки для огурцов проливают горячей водой и накрывают стеклянными рамами, плёнкой или агрополотном. Как только органика прогреется и вновь начнёт бродить, наверх досыпают смесь дёрна с компостом, поскольку прежний плодородный слой просел и слежался за зиму.
В бочке
Если участок небольшой и огурцов планируется вырастить немного, органический «пирог» можно устроить в металлической 200-литровой бочке. Получится садовый декоративный элемент с функциональной составляющей. Заполняют бочку по аналогии с коробом, только объёмы сырья получается намного меньше. Старые контейнеры с повреждённым эмалевым покрытием желательно покрасить, чтобы не ржавели.
Обычно бочки ставят на солнце – огурцы любят светлые места. В жаркие летние дни металл накаляется, пересушивая почву и поднимая температуру органической субстанции до опасных пределов. Избежать этого поможет лутрасил, который одновременно и защищает, и украшает неприглядные старые бочки. Ещё одну угрозу для урожая – застой воды, легко предотвратить, просверлив дно в нескольких местах.
После наполнения внутреннего объёма органикой, по центру устанавливают пятилитровую ПЭТ-бутыль со срезанной верхней частью и проколами в стенках – она понадобится в дальнейшем для капельного полива. Затем засыпают плодородную почву, где будут расти огурцы. В грунт по периметру бочки помещают семена или рассаду. Если органические удобрения закладывались под зиму, весной нужно будет добавить плодородной земли почти до верхнего края контейнера.
Первое время, пока сохраняется угроза заморозков, бочки с огурцами накрывают тепличной плёнкой. Её можно снять, когда погода окончательно установится. С приходом жары, растения в металлическом контейнере нужно будет поливать минимум раз в день, а то и дважды. Только в этом случае можно рассчитывать на достойный урожай. Обычно в бочке, диаметром 600 мм, вырастет столько же огурцов, сколько на 2 м² традиционного огорода.
Весенний вариант
Не всегда удаётся с осени подготовить органический «пирог». Это можно сделать и весной, до начала посадок. Тёплая грядка под огурцы будет несколько отличаться, поскольку время на переработку её содержимого сокращается с 4 – 5 месяцев до 3 недель. К тому же растительного материала весной намного меньше, если в запасе огородников нет заранее подготовленного компоста или навоза.
Весной не стоит использовать тяжёло разлагающиеся компоненты – крупные ветки и брёвна, текстиль, бумагу или картон. Лапник, который как раз в это период снимают с цветочных клумб, тоже не подходящий вариант. К счастью и так называемой «лёгкой» органики весной немало. Ей следует отдать предпочтение.
Подойдут:
- луковая шелуха, очистки и клубни картофеля, яичная скорлупа, кожура бананов, перегнившие яблоки и так далее;
- ранние сидераты – горчица, фацелия, вика;
- оставшиеся от прошлогоднего урожая стебли и листва огородных культур, однолетние цветы.
Поскольку крупногабаритная органика вроде пней, досок и веток не используется, нет смысла делать весенние тёплые грядки для огурцов глубокими или очень высокими. Не стоит своими руками добавлять себе работу, используя в качестве удобрения сорные травы. Особенно если они были вырваны в период цветения или после него. В богатой перегноем почве, сорняки дадут хороший «урожай», способный заглушить основную культуру.
С осторожностью следует относиться к ботве томатов и картофеля – вместе с ней можно занести фитофтороз. При малейшем подозрении на заболевание, растительный материал лучше сжечь, а затем использовать для удобрения золу.
Пример устройства «облегчённой» грядки-траншеи
Копать следует на глубину 40 – 50 см. В полученную траншею закладывают растительные остатки. Ветки, оставшиеся после весенней обрезки использовать не надо. Каждый слой тщательно утрамбовывают ногами, чтобы впоследствии «пирог» меньше проседал. Обеспечив дренаж, начинают добавлять элементы, способные быстро разлагаться с выделением тепла. Доступный и эффективный вариант – прошлогодняя листва из-под плодовых и лесных деревьев.
Чтобы защититься от вредной микрофлоры, слои проливают раствором фитоспорина из расчёта 2 ст. ложки на 10 л тёплой воды. А для насыщения почвы ценными микроэлементами, добавляют целый картофель или его кожуру и сидераты. Однако клубни необходимо прокипятить, чтобы они не прорастали в грунте. Образовавшийся «слоёный» компост мульчируют перегноем. Поверх всего насыпают почвенную смесь, формируя по краям бортики, чтобы не уходила вода. Ещё раз мульчируют грядку перегноем, накрывают чёрной плёнкой и оставляют прогреваться.
Весеннюю тёплую грядку делают не раньше, чем сойдёт снег и оттает земля. Иначе внутренний прогрев получится неравномерным и огуречные всходы могут погибнуть.
Ускорить оттаивание грунта можно, накрыв участок несколькими слоями плёнки и уложив поверх пластиковые бутылки с горячей водой. Когда многослойное сооружение прогревается изнутри, вдоль него устанавливают дуги и натягивают укрывающий материал для парников. Сроки высадки семян или рассады при таком методе назначают, ориентируясь на нормативы для летних теплиц. С приходом стабильного тепла, мини-парник заменяют шпалерами.
Надземные сооружения в коробах делают аналогичным способом. Для них правильнее использовать не семена огурцов, а рассаду. Это продлевает период плодоношения и увеличивает объём урожая. Не стоит забывать о мульчировании прикорневой зоны соломой, травой, прелыми опилками или перегноем.
Выращивание огурцов на соломе и навозе
В северных регионах и на тяжёлых почвах, которые долго прогреваются после зимы, особенно эффективны огуречные грядки из навоза. Сделать их несложно, главное в точности соблюдать технологию, чтобы корни овощной культуры не получили ожоги. Навоз внутри сооружения разогревается до 70°С и способен поддерживать эту температуру более месяца. Конструкция намного проще органического «пирога». Однако главный её компонент не всегда доступен дачникам и другим земледельцам, никак не связанным с животноводством.
Огурцы «предпочитают» конский навоз. Он намного питательнее коровьего и равномернее прогревает почву, исключая возможность промерзания культуры.
Можно обойтись и без навоза, используя для огуречных грядок солому, которая обладает сходными свойствами, но при этом меньше подвержена самовозгоранию. Даже начинающие огородники легко соберут конструкцию своими руками, без специальных приспособлений или помощников со стороны.
В земледелии применяется навоз, вылежавшийся хотя бы год, поскольку в свежей субстанции присутствуют токсичные газы – аммиак, пропан и другие. В то же время полезные вещества, необходимые растениям, находятся в связанном состоянии и не усваиваются. Подробнее о выращивании огурцов в навозе:
Готовую конструкцию из навоза или соломы укрывают плёнкой и оставляют на некоторое время. Когда температура внутри «кучи» снизится до 50°С, на её поверхности начнут расти бледные поганки. Это – сигнал к посадке огурцов. Лучше выбирать пчёлоопыляемые сорта, которые кустятся, а не растут одной длинной плетью.
