Как выращивать огурцы в доме или квартире

Огурцы относятся к культурам, которые можно успешно выращивать дома. Этот процесс довольно интересный и совсем несложный, под силу даже начинающему. Главное условие – соблюдение пошаговых инструкций на первичном этапе и таких основных моментов, как уход, полив и подкормка до сбора урожая.

Посадочный материал, сорта

От правильно подобранных семян и сорта напрямую зависит конечный результат. Приобретать посадочный материал рекомендуется в специализированных магазинах огородничества и садоводства, где продавцы-консультанты смогут посоветовать качественные семена проверенных производителей.

Чтобы посадить огурцы дома, при выборе подходящих вариантов необходимо обратить внимание на такие важные характеристики, как:

• Адаптация к выращиванию в домашних условиях – балконы, лоджии, окна.
• Параметры плодов. Оптимальной длиной зеленца считается 6-25 см.
• Теневыносливость, требования по освещению. Учитывая, что произрастание проходит в ограниченных условиях, стоит отдавать предпочтение сортам с заявленной характеристикой.
• Устойчивость к температурным колебаниям.

• Сроки созревания. Лучший результат при выращивании в домашних условиях показывают скороспелые или среднеспелые сорта.
• Период плодоношения.
• Урожайность.
• Необходимость опыления.
• Высота и форма роста. Для удобства ухода рекомендовано выбирать кустовые огурцы со слабым ветвлением. Такие компактные посадки удобны в малогабаритных квартирах.

Практичнее использовать партенокарпические (самостоятельное формирование завязи без необходимости опыления) или самоопыляющиеся сорта. Это позволит гарантировано получить множество завязи без пчел и дополнительных усилий.

Ультраранние и ранние гибриды (F1) партенокарпических огурцов для выращивания в комнате:

1. Аншлаг.
2. Апрельский.
3. Балаган.
4. Балконный.
5. Городской огурчик.
6. Зозуля.
7. Маринда.
8. Маша.
9. Мурашка.
10. Хрустик.

Среднеспелые гибриды-партенокарпики (F1):

1. Бианка.
2. Берендей.
3. Клавдия.

Опытные огородники практикуют посев пчелоопыляемых сортов и гибридов, проводя опыление самостоятельно.

1. Процедура проводится в утреннее время.
2. Мягкой кисточкой для рисования или ватной палочкой перенести немного пыльцы с пустоцвета (мужской) на женский цветок.

Гибриды (F1):

1. Грибовский-2.
2. Заря.
3. Манул.
4. Хуторок.
5. Эстафета.

Сорта:

1. Солнечный.

Выбор и подготовка места

Для выращивания рекомендуется выбирать подоконники окон или теплые балконы, которые расположены в западной, восточной или южной части квартиры. В силу малой доли солнечного света северные комнаты и балконы без застекления (допускать сквозняки нельзя) не подходят.

Как подготовить место постановки формы с посадками:

1. Отодвинуть шторы, свернуть жалюзи, убрать все комнатные растения с подоконника.
2. Вымыть окно и провести дезинфекцию спиртовым раствором.
3. В случае необходимости утеплить и проклеить щели в деревянных рамах.
4. Подготовить листы бумаги на случай временного затенения во избежание ожогов куста.

Емкость

Исходя из возможностей и личных предпочтений, выбирают подходящую емкость. Наиболее часто используют:

• контейнеры, ящики из различных материалов – пластика, дерева, металла и прочего;
• кадки;
• ведра;
• горшки и вазоны для цветов;
• ПЭТ-бутылки;
• использованная тара для продуктов питания.

Обязательные критерии отбора емкости:

• минимальный объем – 5 л;
• отверстия на дне для отвода лишней жидкости;
• светлый оттенок материала (недопущение перегрева);
• дренажный слой из керамзита, гальки, опилок.

Мелкие формы не подходят – корневая система будет страдать от недостатка места и быстрого пересыхания почвы внутри.

Грунт

Начинающим огородникам удобнее использовать готовые покупные субстраты, которые уже содержат все необходимые компоненты и питательные вещества.

Также можно использовать один из универсальных рецептов приготовления почвосмеси:

1. В большом тазу соединить перегной и торф (в равных частях). Добавить древесную золу – 1 ст. на 1 ведро грунта. Перемешать.
2. В смесь дерна, компоста и грунта с грядки (по 1/3 каждого ингредиента) добавить золу и речной песок.

Кислотность грунта (рН) варьируется в пределах 6,3-6,8. Рекомендуемый объем почвы для 1 куста составляет 7-8 л.

Способы обеззараживания:

• пропаривание;
• прокалка в духовом шкафу;
• обработка спецпрепаратами;
• пролив раствором перманганата калия темного цвета (горячим, температура + 90 градусов Цельсия).

В выбранную тару на дно насыпать дренаж, далее – землю (на 2/3 объема).

Сроки

Чтобы выбрать оптимальное время, когда нужно сеять огурцы, необходимо учесть некоторые моменты:

• условия произрастания — на подоконнике, крытом балконе или лоджии;
• характеристики выбранного сорта;
• площадь комнаты;
• влажность воздуха;
• климатическая зона региона;
• возможность обеспечения подходящего температурного режима;
• естественное освещение и досвечивание лампами.

В среднем начало плодоношения у растения наступает через 40-50 суток после всходов. Примерные сроки посева:

• конец октября — первый урожай накануне Нового года;
• январь – сбор в марте;
• февраль – начало мая.

Рациональнее всего проводить посев в 20-х числах апреля – первой декаде мая. Такой срок посадки уже не требует дополнительного досвечивания в силу природного увеличения светового дня.

Применение дополнительных осветительных ламп и приборов позволит сажать огурцы дома на протяжении всего года.

Подготовка семян

Чтобы вырастить дома хороший урожай огурцов, необходимо ответственно подойти к этапу подготовки семян, так как именно их качество считается одним из ключевых моментов успешного культивирования. Состоит из следующих манипуляций:

• Калибровка. Высыпать семена на стол. Отобрать только крупные экземпляры, с ровными оболочками светлого цвета. На них не должно быть пятен, повреждений и переходов цвета.
• Проверка на пустотелость. В 200 мл теплой воды растворить 1 чайную ложку кухонной соли. В емкость с семенами залить полученный раствор, хорошо размешать. Дать постоять 5 минут. Всплывшие семена убрать и выбросить, полноценных всходов они не дадут. Те, которые опустились на дно, промыть проточной водой, просушить на листе бумаги.
• Повышению всхожести и увеличению количества женских цветков на стебле содействует прогрев посевного материала. Для этого его засыпают в тканевые мешочки и подвешивают к батарее (в холодное время года) на 14-30 дней. Если посев будет проводиться в ближайшее время, то практикуется быстрая подготовка: выдержка в горячей воде (50-55 градусов Цельсия) на протяжении 30 минут.
• Обеззараживание. Для этого процесса стоит применить всего лишь один из вариантов, не стоит использовать все препараты и методы по очереди. Рекомендуемое время замачивания – до получаса, после промыть чистой, отфильтрованной водой.

Для протравливания подходят:

• «Алирин-Б»;
• биофунгицид «Баксис»;
• «Гамаир»;
• раствор бриллиантового зеленого 1 % (1 мл/100 мл воды);
• раствор перманганата калия (1 %);
• раствор сока алоэ (по 50 мл воды и сока алоэ);
• суточный чесночный настой (2-3 измельченных зубка на 100 мл воды);
• «Фитоспорин»;
• хлоргексидин (0,05 %).

Многие огородники также применяют современные стимуляторы роста, такие как: «НВ-101», «Циркон», «Эпин» и «Энерген». Те, кто придерживается принципов органического земледелия, замачивают и проращивают семена в марле на блюдце с водой.

Семена, имеющие необычный зеленый или голубой цвет оболочки, не нужно предварительно подготавливать. Такой посевной материал уже прошел обработку компанией-производителем специальными препаратами и уже не требует замачивания или проведения других манипуляций.

Посев

За сутки до посева в субстрат ящика внести комплекс удобрений или нитрофоску, полить водой и отставить, чтобы содержимое контейнера уплотнилось.

Семена заглубляют на 1-2 см. Рекомендуется сажать 2-3 семян, а позже, когда они проклюнутся, удалить слабые ростки. Многие практикуют выращивание огурцов с пикировкой либо через рассаду.

Важно соблюдать оптимальную дистанцию и необходимое количество земли:

• на 1 растение – минимум 5 л грунта;
• расстояние между посаженными семечками должно быть не менее 30-35 см, то есть в ящике длиной 60-70 см оптимально 2 штуки;
• не стоит сажать много растений рядом – тесная посадка снизит развитие и наращивание зеленой массы стебля.

Засыпать землей, полить, накрыть пленкой или стеклом. Поставить в теплом затемненном месте. Для прорастания оптимально соблюдение температуры + 25-27 градусов Цельсия. Как только появятся первые всходы, защитный слой нужно снять, контейнер переставить в светлое место, рекомендуемая температура – до + 20-23 градуса Цельсия. Когда кустики окрепнут, ящик перенести на постоянное место.

Под емкость на подоконнике в квартире положить лист пенопласта или гипсокартона. Это позволит уберечь корни растения от переохлаждения.

Освещение

Для обеспечения полноценного роста и развития необходимо 12-16 часов светового дня. При выращивании в домашних условиях в зимний период необходимо проводить досвечивание (утром и вечером) с использованием электрических ламп:

• светодиодных;
• люминесцентных;
• энергосберегающих.

С целью недопущения ожогов приборы устанавливают на расстоянии 30-40 см от емкости. Чтобы усилить световой эффект, для отражения часто применяют зеркала или листы металлической фольги.

Температура

Необходимые условия микроклимата для успешного выращивания огурцов дома (в градусах Цельсия):

• до формирования плетей — + 16;
• после, в ясные дни — + 24-26;
• пасмурная погода, ночью — + 18-20.

Полив и влажность воздуха

Воду для полива заранее отстаивают, она должна быть немного теплой либо комнатной температуры. Поливают утром под корень или в поддон, в ясные солнечные дни – ежедневно, в пасмурную сырую погоду – через день.

Дважды в сутки можно проводить опрыскивание листов из пульверизатора. Важно, чтобы до наступления ночи, зеленая масса стебля успела высохнуть.

При включении центрального отопления в квартирах воздух становится сухим, для повышения влажности применяют следующие меры:

• накрытие батарей и радиаторов мокрыми полотенцами;
• установка рядом с посадками работающего увлажнителя воздуха;
• ставят кастрюли с водой.

Чтобы удержать влагу внутри почвы, применяют мульчирование – покрытие грунта соломой, опилками мягких пород деревьев, мхом сфагнумом.

Опора

Рекомендуется установка опоры для свободного плетения и подвязка побегов, с этой целью используются:

• колышки (палочки), изготовленные собственноручно или заводские;
• шпалеры;
• металлические стойки;
• капроновые сетки;
• шпагат со скользящей петлей.

На уровне примерно 2,0-2,5 м от пола шуруповертом необходимо укрепить на саморезы самодельную конструкцию для подвязывания лиан на шпагат. Также удобно применять держатель для веревок (сушки одежды).

Формирование куста

Когда количество настоящих листиков составит 5 штук, пришло время прищипывать верхушку, чтобы в дальнейшем куст формировался в 2 стебля. Манипуляцию нужно повторить при появлении еще 5 листов.

Многие огородники выносят контейнеры на балкон. В августе в регионах страны начинается постепенное снижение дневных и ночных температур, а это значит, что перепад между ними также будет существенней. Поэтому емкости с огурцами начинают укрывать на ночь спанбондом. Такая мера сохранит тепло и не даст корням переохладиться.

Подкормка

Удобрение питательными веществами проводится:

1. При появлении 2 настоящих листиков. Под корень вылить 1 стакан раствора нитрофоски – 3-4 г компонента на 1 л воды. Другой способ – 1 раз в 14 дней вносить разведенную мочевину (1 чайная ложка на 5 л воды).
2. Начало формирования зеленцов и их созревание потребует от растения дополнительных сил. Для их восполнения в этот период необходимо еженедельное поочередное внесение органических (раствор суперфосфата или 20 % куриного помета) и минеральных удобрений.

Заболевания

Комнатные огурцы подвержены губительному воздействию белокрылки и паутинного клеща. Так как инсектициды в условиях дома или квартиры применять нельзя, стебли обрабатывают мыльным раствором с использованием распылителя. Также в этом случае эффективны некоторые народные рецепты борьбы с вредителями.

Сбор

В период плодоношения собирать зеленцы необходимо ежедневно. Это обеспечит формирование новых завязей и не допустит истощения растения, своевременное снятие распределит нагрузку на стебель.

Плюсы и минусы

Среди положительных аспектов стоит отметить:

1. Возможность получения урожая, который не зависит от погоды или сезона.
2. Удобство и польза – экологически чистая «грядка» на подоконнике квартиры без нитратов и химии.
3. Сокращенный период ожидания – от момента появления первых всходов до начала сбора плодов.

Недостатками способа называют ограниченность урожая.