Клубника, которая дает урожай круглый год

Свежая клубника в холодное время года – настоящий деликатес. Чтобы собрать несколько урожаев, фермеры используют парники, пытаются выращивать плоды в квартирных условиях. Селекционерами были выведены сорта клубники, которые дают урожай круглый год. Они позволяют получать до 5 урожаев при соблюдении агротехнических правил.

Сорта, плодоносящие круглый год

Чтобы клубника давала несколько урожаев в течение года, нужно выбрать правильный сорт. Обычные для этой цели не подойдут: с наступлением холодов они уходят в спячку. Ремонтантные разновидности дают только 2 урожая за сезон, вытягивая из почвы все питательные вещества. Для круглогодичного плодоношения выведены особые сорта:

1. Королева Елизавета 2. Прекрасная разновидность, позволяющая получить с 1 куста до 5 кг ягод за урожай. Если всерьез заняться разведением клубники, то с гектара можно собрать до 20-25 тонн. Плоды крупные, сладковатые, их масса колеблется в пределах 80-200 г. Растение устойчиво к мучнистой росе и грибкам, поэтому идеально подходит для разведения в теплице.
2. Сан Андреас. Сорт клубники для домашнего выращивания круглый год, завезенный из Калифорнии. Его на протяжении 15 лет культивируют русские фермеры. Он отлично подходит на продажу, поскольку сладкие плоды очень плотные. Их легко транспортировать или хранить длительное время в подвале. С куста собирают до 2 кг урожая, с 1 га – до 10 т. Растение редко поражается грибками.
3. Любава. Эта клубника, которая дает урожай круглый год, подходит для выращивания в теплице. Хотя ягоды у нее небольшие (35-40 г), с одного куста получают до 2 кг. Плоды сладкие, хорошо транспортируются, отличаются приятным ароматом. Если посадка будет достаточно густая, цветы даже не потребуют опыления. Плодоносить растения начинают уже в первый год после высадки в грунт. Они дают очень мало усов – до 7 штук.
4. Искушение. Гибридный сорт, отличающийся большими размерами ягод и высокой урожайностью. С куста получают до 1,5 кг плодов, причем вес каждого – около 60 г. Растение дает урожай уже через 2 месяца после укоренения, но полная зрелость достигается через год.

Перечисленные сорта идеально подходят для выращивания в теплице или на подоконнике благодаря неприхотливости и устойчивости к болезням. Они почти не реагируют на изменение продолжительности светового дня, довольствуясь искусственным освещением.

Технологии круглогодичного выращивания

Клубника, плодоносящая круглый год, требует соответствующих условий. Промышленное разведение растений подразумевает обустройство теплицы по голландской технологии. Но с не меньшим успехом плоды можно получать, высаживая кустики в ящики, горшки, мешки. Допускается вертикальное озеленение в тепличных условиях.

Основные способы выращивания клубники, дающей урожай круглый год:

1. В горшках. Этот метод наиболее экономичный. С его помощью можно организовать правильные ряды и разместить горшки в несколько ярусов в зависимости от сортов и времени созревания плодов. При образовании больших теплиц недостаток заключается в дороговизне способа. Так называемая голландская технология предполагает получение максимума урожая при экономии площади. Ухаживать за растениями гораздо удобнее, чем при посадках в открытом грунте.
2. В ящиках. Распространенная технология на территории России. Метод дешевый, но при этом эффективный. Территорию можно разделить по срокам созревания, но урожай при этом будет меньшим, чем в горшках.
3. В почве. Самый экономичный способ, когда достаточно сделать лунки или грядки в грунте. Территорию посадок можно укрыть пленкой и соорудить теплицу. Недостаток метода заключается в том, что кусты быстро разрастаются, пускают усы, и пройти между грядками становится трудно. Если растения не прореживать, урожайность может пострадать.
4. В мешках. Еще одна голландская технология, позволяющая экономить пространство. Полипропиленовый мешок наполняют плодородным субстратом и подвешивают. Рассаду помещают в прорези. Для полива используют лейку или распылители. Сложность метода заключается в том, что мешки порой раскачиваются, а ходить между ними приходится очень осторожно.
5. Вертикальный. Подходит как для небольших хозяйств, так и для крупных теплиц. Полимерные трубки размещают рядами вертикально, к ним подводят шланги. Трубы наполняют субстратом. В них делают отверстия и высаживают в них кустики.

Чтобы клубника давала обильный урожай, нужно подготовить правильную почву.

Состав почвы

Независимо от того, в чем выращивают ягоды, необходимо заложить дренажный слой. Он необходим, чтобы влага, попадающая в грунт, не задерживалась в корнях. В этом случае удается поддерживать почву рыхлой, обеспечить достаточный доступ кислорода для растений. В качестве дренажа подойдут щебень или гравий, которые размещают на дне горшка или ящика. Он должен занять четвертую часть емкости.

Еще четверть объема грунта занимает песок, который смешивают с плодородным слоем для улучшения газообмена. Крупнозернистый песок можно насыпать сверху на дренажный слой.

В почву закладывают торф и минеральные удобрения. Они дадут старт росту растений. В противном случае кусты будут карликовый, а урожай – маленьким. Удобрения должны быть качественными: для сортов, плодоносящих круглый год, их количество удваивают. Регулярно вносят азотную и аммиачную подкормку. Когда кустики приживутся, добавляют суперфосфат и селитру.

Уход за клубникой после посадки

На урожай клубники влияет не только состав почвы, но и дальнейший уход за растениями. Этот процесс включает несколько обязательных моментов:

1. Световой день. В холодное время года кусты выращивают под искусственным освещением. Продолжительность светового дня — около 12-14 часов. Осветительные приборы на подоконнике или в теплице включают с 6 до 9 утра и с 16 до 20 вечера.
2. Температурный режим. Оптимальные условия – 18-20 градусов. Если температура опускается, кусты начинают болеть. Для поддержания нужного режима придется использовать обогреватели.
3. Влажность воздуха. Оптимальный показатель – 70%. В разгаре отопительного сезона растения, находящиеся в доме, придется орошать из пульверизатора.
4. Полив. Для кустов, располагающихся в комнате, используют отстоянную воду, взятую из-под крана. Полив производят дважды в неделю во второй половине дня. Для обширных теплиц лучше применять автоматизированный полив, капельный или вертушку.
5. Обрезка. У клубники традиционно пикируют усики. Их можно пересадить в отдельную лунку или емкость. Листья обрезают при нехватке освещения, чтобы растение направило свои силы на формирование плодов.
6. Опыление. Если кусты растут в комнате, в опылении им придется помочь. Для этого художественной кистью проводят по цветам. Еще один способ – включить вентилятор и направить на кусты.

Особое внимание следует уделить подкормке. Первый раз растения удобряют в период вегетации, когда образуются первые два листика. Следующий раз кусты подкармливают во время цветения, а затем – после сбора урожая и перед наступлением холодов.

Подходящие смеси для подкормки, которые можно чередовать:

1. Раствор нитроаммофоски. Разведите 1 ч. л. вещества в 5 л воды.
2. Настой золы. Полстакана золы добавьте в 5 л жидкости. Введите 15 капель 1ода и половину ложечки борной кислоты.
3. Сыворотка. 1 часть сыворотки или кислого молока разведите в 3 частях воды.
4. Настой ржаного хлеба. Кусочки ржаных сухарей поместите в 2 л воды и оставьте на неделю. Для полива растений 1 часть настоя разведите 3 частями воды.
5. Минеральные удобрения. На 5 л воды возьмите 1 ст. л. нитроаммофоски и 1 ч. л. сульфата калия.
6. Раствор селитры. На 5 л жидкости требуется 1 ст. л. калийной селитры.

Зная, какая клубника плодоносит круглый год, и как правильно ее вырастить, можно наслаждаться ягодой круглый год. Для этого не обязательно устраивать большую теплицу. Выращивать плоды можно в обыкновенных цветочных горшках.