Рапсовое масло получают из семян черного рапса. По вкусовым характеристикам и пищевой ценности продукт не уступает знаменитому оливковому аналогу. Содержит ценную линолевую, олеиновую и альфа-линолевую кислоты, а также нужное организму органическое соединение холин. Является богатым источником витамина Е. В небольших концентрациях включает полезные микроэлементы — медь, цинк и железо.
Большое количество питательных компонентов делает масло рапса продуктом здорового питания, которое в правильных дозах должно присутствовать в меню каждого человека. Поскольку ненасыщенные жиры не синтезируются организмом, так важно их получать вместе с пищей. Они улучшают функции сердца, необходимы для профилактики сердечных и других патологий.
Масло рапса предотвращает развитие атеросклероза, способствует укреплению сосудистых стенок и повышению их эластичности. Кроме того, оно ускоряет регенерацию клеток, снижает кислотность желудочного сока, способствует снижению веса. Еще одним преимуществом этого продукта по сравнению с другими маслами является более низкое содержание насыщенных жиров, вредных для организма.
Наша компания использует для производства расового масла технологию холодного отжима. Такой способ помогает идеально сохранить витамины и ценные для организма жирные кислоты. Масло холодного отжима отличается янтарным цветом и приятным ореховым ароматом семечек. Его особенностью является способность длительное время сохранять свою прозрачность, не горчить и не изменять запах. Высокая точка дымления позволяет эффективно применять его для жарки и приготовлений на гриле.
Продукт применяется в кулинарии для:
- заправки салатов;
- приготовления холодных и горячих блюд;
- детского питания;
- приготовления выпечки.
В животноводстве применение рапсового масла благодаря его энергетической ценности позволяет увеличить привесы свиней и птиц, повысить яйценоскость. Кроме этого, оно используется в медицине, косметологии, текстильной промышленности, мыловарении, производстве биотоплива и смазочных средств.
Наша компания выполняла оптовые поставки этого продукта в Китай. Продукция была по достоинству оценена на зарубежном рынке. После этого к нам неоднократно поступали заказы и предложения купить рапсовое масло на экспорт (см. https://1korm.com/raps/). Наша продукция обладает для этого должным уровнем качества и всей необходимой документацией.
