Что такое штамбовые помидоры

Штамбовый томат – это вид детерминантного гибрида овощной культуры с компактным кустом. Прекращает расти после образования 4-5 кистей и слабо ветвится. Славится тем, что не требует особого ухода, пасынкования и подвязки. Рассада не вытягивается и не падает под тяжестью листьев. Поэтому такие томаты в народе называют «культурой для ленивых». Каковы особенности выращивания и как правильно за ними ухаживать?

Особенности культуры

Детерминантные штамбовые помидоры относятся к скороспелым овощам. Благодаря ускоренному циклу вегетации менее подвержены заболеваниям и атакам вредителей (но это совсем не означает, что можно расслабиться и не предпринимать никаких профилактических мер). Из-за компактности можно без труда выращивать в теплицах, туннелях с пленочным укрытием, в домашних условиях на лоджиях и подоконниках.

Преимущества штамбовых томатов:

• близкое расположение корней к поверхности;
• адаптация к разным климатическим условиям;
• короткий период вегетации;
• хорошая адаптация к различным типам почвы;
• длительное хранение плодов.

Лучшие сорта

Селекционеры вывели огромное количество сортов штамбовых помидоров. Такое разнообразие объясняется тем, что садоводов впечатляет отличная адаптивность данной овощной культуры, ее непревзойденные вкусовые качества и относительная простота выращивания.

Самые популярные сорта, представленные на российском рынке:

• «Алпатьева» – раннеспелый негибридный, с вегетационным периодом 100-115 дней. Высота – до 50 см. Плоды массой от 60 до 100 г имеют округлую, слегка приплюснутую фору, яркий алый окрас. «Алпатьевский» идеален для консервации и приготовления сока. Устойчив к резким перепадам температур.
• «Поиск» – один из наиболее неприхотливых видов штамбовых помидоров, что особенно актуально для жителей более северных регионов России. Период созревания – 90 дней, высота – 45-55 см, масса плодов – 120 г. Такие помидорки идеально походят для салатов благодаря насыщенному вкусу и аромату. Из них получается замечательный томатный сок.

• «Доминатор» – среднеранний, устойчивый к болезням. Выращивается в основном в центральном регионе России. Созревание наступает на 110-117 день с момента образования всходов. Плоды средние и крупные, весом от 117 до 141 г. Обладают хорошими вкусовыми качествами. Подходят для длительного хранения.
• «Розовое чудо F1» – ультраранний гибрид штамбового томата с периодом созревания 82-85 дней. Куст компактный – от 1 до 1,1 м. Невероятно сладкие плоды имеют малиновый оттенок, округлую форму. Весят от 100 до 110 г.

• «Русский Огород» – ранний, отличающийся высокой урожайностью. Высота – 30-35 см, вес плодов – от 40 до 60 г. Подходит для прямого посева на грядку, рассчитан на тесное соседство с другими саженцами в условиях загущенной посадки. Обладает великолепными вкусовыми качествами: подойдет как для засолки и приготовления соков, так и для салатов.
• «Изумрудный» – пожалуй, самый необычный гибрид, особенностью которого является зеленый окрас плодов. Довольно прихотлив в уходе: требует формирования растения. Срок созревания – 105-115 дней, масса плодов – 110 г. Имеет сладкий, почти фруктовый вкус.

Помимо перечисленных выше, существует еще очень много разнообразных сортов штамбовых томатов, например, «Москвич», «Сибирячок», «Чайка», «Бетта», «Вспышка», «Чио-чио-сан» и «Розовый лидер». Это значит, что каждый садовод имеет возможность подобрать именно тот, который соответствует его представлениям о вкусе, форме, цвете и т.д.

Особенности выращивания

Штамбовые помидоры отличаются скороспелостью. Семена сеют уже в первой декаде апреля, что весьма удобно при выращивании рассады дома. К моменту пересадки в открытый грунт (в конце мая) стебли уже успевают окрепнуть. При переносе саженцев на грядку нужно соблюдать дистанцию между кустиками от 27 до 37 см. Расстояние между рядами должно составлять не менее 55 см (до 65 см). Каждому кусту требуется площадь минимум 0,5 х 0,5 м². Чтобы растения получились компактными, их нужно обильно поливать и осуществлять правильную подкормку азотными удобрениями.

Вполне можно высаживать в открытый грунт, растить в грядке-коробе, состоящей из досок, заполненных почвой. Такое приспособление для выращивания штамбовых томатов может изготовить каждый: потребуются деревянные доски 1 м х 20 см. Во избежание загнивания дерево обрабатывается специальными антисептиками. На рамы устанавливаются дуги, которые накрываются нетканым материалом для защиты саженцев от негативного воздействия окружающей среды.

Несмотря на то, что данная культура в целом не требует подвязки, при большом количестве томатов на ветках это будет уместно. Поэтому в грядку-короб часто подводят веревку для подвязывания проблемных кистей.

При проведении процедуры пасыкования уменьшается количество плодов при одновременном увеличении их размера: садовод сам должен принять решение, что хочет видеть на выходе. Так что пасынковать культуру при желании можно, но необязательно.

Выращивание в домашних условиях

Можно вырастить карликовые помидоры прямо на подоконнике: для этого понадобятся семена, ящик (или другая емкость) с компостным грунтом или покупная почва. Обычно в один посадочный ящик вмещается до 5 растений: одному саженцу для роста требуется не менее 5 л питательного грунта. Используемая почва должна быть рыхлой и не содержать твердых пластов, так как они не пропускают воздух и препятствуют прорастанию семян.

Технология выращивания следующая:

• Подготовить тару, в которой будет осуществляться посев. Подойдут простые деревянные ящики (некоторые садоводы используют ненужные пластиковые ведра). Важно следить за сроком годности семян: чем они свежее, тем лучше. Максимальный период хранения составляет 4-5 лет, но лучше выбирать 1-2-летние.
• Обработать семена. Приготовить солевой раствор из 1 ст. ложки поваренной соли, разведенной в стакане воды. Опустить их в полученную жидкость и оставить на 15 минут, убрать всплывшие частички, т.к. они не пригодны для посева. Достать остальные, промыть.
• Улучшить всхожесть семян при помощи барботирования. Для проведения данной процедуры потребуется обычный аквариумный компрессор. Поместить семена в стакан с водой, вставить в него трубку компрессора и оставить прибор включенным примерно на 10 часов. Это позволит обогатить семена кислородом, что существенно увеличит вероятность прорастания.
• Обеззаразить семена перед посадкой, поместив в 1-процентный раствор марганцовки на 15 минут, после чего промыть проточной водой. Если перманганат калия отсутствует, то можно использовать перекись водорода, разогретую до 45°C.

Затем можно приступить к проращиванию: поместить их на влажный кусочек марли и следить, чтобы ткань не высыхала. Если семена старые, то можно воспользоваться стимулятором роста по типу «Аквамикса»: 1 мл раствора разводится в 150 мл воды. В полученную жидкость помещаются на 8-12 ч. Данная процедура позволит предохранить будущие растения от хлороза и улучшить всхожесть. После того как семена проклюнутся, можно приступать к посеву.

• Подготовить емкости: можно использовать любые контейнеры с высотой бортов не менее 10-12 см, либо торфяные таблетки.
• Заполнить контейнеры землей, слегка ее уплотнить. Подойдет почва, на которой 3-4 года не росли другие культуры. В нее добавляется песок в равных долях, а также 1 ч. ложка нитроаммофоски на 1 кг смеси (по желанию добавить толченый уголь и вермикулит). Также можно воспользоваться готовым субстратом для овощей, приобретенным в цветочном магазине. Покупную почву нужно обязательно обработать марганцовкой, либо тщательно пропарить.
• На поверхности грунта равномерно разместить семена (2 см друг от друга) и присыпать почвой. Слой земли не должен превышать 1-1,5 см.
• Накрыть ящики эластичной пленкой или стеклом для создания парникового эффекта.
• Поставить контейнеры в прохладное место. Не следует оставлять томаты на подоконнике, так как рядом с ним установлены радиаторы отопления: горячий воздух сильно пересушивает грунт. Не спасает даже экран радиатора.

До прорастания саженцы следует изолировать от сквозняков. Следить, чтобы листья не касались окна. Поддерживать оптимальный температурный режим (+20°C), регулярно опрыскивать почву из пульверизатора. Раз в сутки открывать ящики, чтобы дать растениям доступ к кислороду.

После появления первых всходов, т.е. спустя неделю после посева, можно убрать пленку и переместить контейнеры в более освещенное место. Когда появятся первые бутончики, ростки следует подкармливать раз в 2 недели специальным калиевым удобрением для овощных культур.

После образования четырех гроздей с плодами необходимо прищипнуть верхушку у основного побега. Для ускорения созревания плодов важно вовремя избавляться от лишних листьев.

Главным условием здорового роста и развития овощной культуры является обильное количество солнечного света – минимум 12-15 часов в сутки. Недостаток освещения может привести к вытягиванию и истончению стебельков. При домашнем выращивании практически всегда наблюдается дефицит света, особенно ранней весной в условиях короткого светового дня. Целесообразно использовать подсветку.

Самым бюджетным вариантом являются люминесцентные лампы. Для экономии электроэнергии подойдут светильники с автоматическим таймером для регулировки освещения. Лампы нужно устанавливать на высоте 1,5 м над молодыми всходами. Если прибор излучает холодный свет, то можно его разместить на расстоянии 50 см.

Заболевания и вредители

Карликовые томаты, как и другие культуры, подвержены различным болезням. Главное – вовремя выявить проблему.

Для созревающих плодов особую опасность представляют грибковые заболевания. Против фитофтороза применяют фунгициды по типу Бордосской смеси. Для правильного приготовления обеззараживающего раствора 100 г медного купороса и 75 г извести растворяют в 10 л воды. Полученной жидкостью опрыскиваются пораженные растения. Если куст испещрен фунгицидными грибками, то лучше убрать его во избежание заражения других саженцев.

Если листья штамбового сорта томата поменяли цвет, это означает, что культуре не хватает питательных веществ. Проблему можно решить внекорневой подкормкой минеральным удобрением. Достаточно 2-3 процедур. Опрыскивание нужно проводить не чаще, чем раз в 1,5-2 недели.

Урожайность штамбовых томатов может снизиться из-за разрастания сорной травы, что особенно часто можно наблюдать в теплое время года. Если сорняки все же появились, значит, следует прекратить злоупотреблять азотными удобрениями и как можно быстрее убрать их. Регулярная прополка позволит избавиться от пырея, осота и полевого вьюнка. В сильно запущенных случаях поможет обработка гербицидами. Лучше отдавать предпочтение химикатам избирательного действия и обрабатывать грядки после дождя в теплую погоду.