Чтобы морковка была сладкой и хрустящей

Морковь – полезный и богатый витаминами овощ, но – капризный. В неправильных условиях выращивания плоды вырастают кривыми, волосатыми и горькими на вкус. Чтобы морковка была сладкой и хрустящей, необходимо регулярно за ней ухаживать.

Чтобы морковка была сладкой и хрустящей
Выращивание моркови. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

А вы выращиваете морковь?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Подготовка грунта

Чтобы вырастить вкусный и богатый урожай, в первую очередь следует позаботиться об участке для высадки семян:

  1. Морковку рекомендуется высаживать на открытых и хорошо освещенных участках.
  2. Со временем почва истощается, в ней накапливаются личинки вредителей и возбудители болезней, поэтому нужно придерживаться правил севооборота. Перед морковью на участке рекомендуется выращивать бобовые, ранний картофель, огурцы, озимый чеснок и лук.
  3. Для этого овоща подходит грунт с нейтральным уровнем кислотности. Даже в слабокислой почве уровень сахара в корнеплодах снижается. Нейтрализовать повышенную кислотность можно с помощью извести и золы.
Чтобы морковка была сладкой и хрустящей
Посев моркови. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Секреты выращивания

Чтобы морковка выросла сладкой, ей нужен регулярный уход:

  1. Обработка почвы. Первую прополку рекомендуется осуществить до появления ростков, т. к. сорняки губительно влияют на этот овощ. Сорную траву нужно убрать сразу после ее появления.
  2. Рыхление. Плотные комки земли и корка способствуют искривлению корнеплодов. Даже морковь крупного размера будет иметь некрасивый внешний вид.
  3. Соблюдение уровня загущенности посевов. Проредить посадки необходимо после появления первой зелени. Оптимальное расстояние между саженцами – 3 см. Процедуру следует повторить после появления более густой верхушки, увеличивая расстояние между сеянцами до 5-6 см.
  4. Полив. При отсутствии должного полива овощ вянет, появляется горечь. Регулярное увлажнение важно на всех этапах роста моркови. Посадки взрослого овоща необходимо увлажнять на глубину минимум 30 см.

    Чтобы морковка была сладкой и хрустящей
    Полив моркови. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
  5. Защита от вредителей. Из-за поражения морковной мухой корнеплоды горчат. Избавиться от вредителя поможет табачная смесь. Необходимо рассыпать ее между рядами при прореживании саженцев. Также защитить культуру от вредных насекомых поможет соседство лука и мульчирование грунта. Опавшая хвоя, опилки или сено не позволят мухам оставить личинки в земле.
  6. Внесение подкормок. Первую подкормку рекомендуется осуществить в фазу роста плода, в конце июля – начале августа. Эффективное средство – нитроаммофоска. Для питания готовят раствор: 40 г вещества на 10 л воды; поливают междурядья. В конце августа растения нуждаются в боре и марганце. Эти микроэлементы способствуют повышению уровня сахара в плодах. В качестве удобрения можно использовать золу (внести в грунт из расчета ½ стакана на 1 м погонный почвы) или борную кислоту (растворить 1 ч. л. кислоты в ведре горячей воды, остудить и опрыскать грядки).

Следует отметить, что нельзя удобрять морковку органикой. Допускается внесение натуральных подкормок только под культуру, которая выращивалась на участке ранее. Навоз содержит большое количество азота и придает этому овощу неприятный вкус йода и неестественно рыжий оттенок, форма деформируется.

Читайте также:
Как правильно посадить морковь, чтобы она выросла большой и вкусной
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector