Что перцу по сердцу в августе, знают опытные огородники. Осенью созревает много овощей. Полезные культуры, в том числе и перец, требуют тщательного ухода.
372
Формула подкормки и борьба с гнилью
Многие садоводы-любители выбрали оптимальный рецепт для удобрения болгарского перца. Он совсем несложный. Заранее собранные корешки, листья крапивы, сушеные шкурки банана помещают в посуду объемом 20 л. Нагревают воду не до кипения и заливают удобрения на 2/3 объема посуды. Полученный состав помещают в темное и теплое место. Через несколько суток появляется особый запах, который указывает, что подкормка готова.
В полученную смесь вливают 1000 мл вытяжки из древесной золы. Удобряют растения, начиная с первых чисел августа, когда на кустах образовались большие плоды.
Некоторые любители-овощеводы добавляют к подкормке биогумус. После проведенной работы плоды становятся большими, мясистыми. В этом случае полностью отпадает необходимость применять минеральные удобрения.
Иногда на крупных овощах может возникнуть вершинная гниль. В этом случае необходимо приготовить заранее состав, в который входит кальциевая селитра. Обработка растений убережет их от развития тяжелого заболевания.
Для опрыскивания кустов перца необходимо 20 г селитры развести в 10 л воды. Если огородник собирается проводить внекорневую подкормку, достаточно 10-15 л на ведро воды. Обработку проводят 1 раз в неделю, пока растение не выздоровеет.
Огородники в конце лета начинают прищипывание верхушек. На 1 кусте должно произрастать не более 10 растений. Другие завязи необходимо удалить, т. к. они не смогут развиться в течение оставшегося вегетационного периода.
Не следует оставлять сухую корку на почве, т. к. в этом случае к корням поступает недостаточное количество кислорода и питательных веществ, необходимых для активного роста растений.
Тропический душ, использование мульчи
В жаркие августовские дни, в вечерние часы, 1 раз в 2 суток необходимо орошать кусты перца теплой водой. Растение очень отзывчиво на такой уход. 1 раз в 7 суток в воду можно добавлять гумат и микроэлементы.
Нельзя поливать болгарский перец холодной жидкостью. В этом случае ухудшается рост плодов, они прекращают свое развитие.
Необходимо уделить внимание мульчированию грядки с перцем. С этой целью применяют сухую траву и древесную стружку. Работу проводят лишь в том случае, если почва хорошо прогрелась.
Нельзя мульчировать плохо прогретый грунт, иначе корневая система начинает гнить, и растение гибнет. Хозяин 1 раз в 7 дней проводит осмотр плантации перца, убирает пасынки, лишние побеги, которые слишком загущают куст. В этом случае растение подвергается достаточному снабжению кислородом, хорошо освещается солнцем — возрастает урожай перца.
Если образовалось много плодов, а осенняя погода испортилась, стала дождливой и холодной, убирают в первую очередь плоды, на которых возникли признаки полного созревания (цветные пятна, мазки). Их складывают в полиэтиленовую тару и помещают в прохладное место.
Зеленые перцы быстро поспевают. Еще не полностью созревшие овощи содержат много витаминов и полезных веществ, хотя сахара в них недостаточно, по сравнению с ярко-красными или желтыми плодами. Зато зеленые растения славятся большим содержанием витамина С.
Спелые овощи необходимо высушить, достать семена и использовать их для формирования рассады на будущий год. Следует выяснить присутствие тли на нижней части листьев, обработать ее золой, а затем мульчировать грунт, уничтожая вредителей.