Средняя полоса России отличается непродолжительным летом, которое к тому же может быть прохладным и дождевым. Часто при таком климате бахчевые растения не успевают плодоносить. Ситуацию можно изменить, если придерживаться советов огородников. Правильный уход за арбузами и дынями позволяет получить богатый и сладкий урожай.
567
Рекомендации
Первая хитрость при выращивании бахчевых в средней полосе состоит в двойном укрытии. Семена высевают в первой декаде мая, а не в конце месяца, как это рекомендуют производители посевного материала. Так у плодов будет больше шансов на созревание. Сначала выбирают солнечное и защищенное от сквозняков место под грядку. Затем перекапывают почву и убирают все сорняки. Для посадки делают неглубокие ямки, достаточно 3-4 см. Расстояние между растениями должно быть большим. Для арбузов требуется оставить по 1,5-2 м между лунками. Для дынь оптимальным промежутком считается 1-1,2 м.
В каждую ямку опускают по 3-4 семечки, слегка засыпают грунтом и готовят укрытие. В первой половине мая еще часто случаются ночные заморозки. Укрытие поможет сберечь молодые ростки и ускорить процесс их развития.
Сначала лунки накрывают пластиковыми бутылками 1,5 л со срезанным дном. Через узкое горлышко поливают насаждения. Рекомендуемая температура воды — +40…+50°С. Сверху тару накрывают емкостями 5 л из прозрачного пластика. Такая конструкция обеспечит оптимальный температурный режим для всхода семян и их дальнейшего роста.
После того как у ростков появится по первому настоящему листку, укрытие убирают и прореживают насаждения. В каждой лунке оставляют по одному самому сильному растению. Сверху росток накрывают только бутылкой 5 л. Снимают ее уже во второй половине июня. Полив производят через горлышко.
Вторая хитрость заключается в солнечном месте. Вокруг грядки с бахчевыми культурами не должно быть деревьев или кустарников. Грунт для насаждений подбирают легкий, песчаный. Если земля достаточно тяжелая, исправить ситуацию поможет внесение компоста, золы и речного песка.
Когда плоды начинают созревать, необходимо создать для них укрытие. В это время яркие солнечные лучи могут навредить будущему урожаю. Для защиты от них используют листья лопуха или старые газеты, которые набрасывают на зеленые плоды.
Частая проблема, с которой сталкиваются садоводы, — распространение гнилостных процессов в прохладное и дождливое лето. Чтобы этого избежать, под каждую завязь необходимо подложить дощечку. Плоды не должны соприкасаться с влажной почвой. Чтобы не допустить загнивания стебля, достаточно у корневой шейки насыпать несколько сантиметров песка.
У арбузов и дынь корневая система устроена таким образом, что разрастается в глубину. В условиях жаркого южного климата растения получают необходимую влагу. В средней полосе грунтовые воды залегают достаточно близко, поэтому сильное углубление корневой системы приводит к ее загниванию.
При выращивании бахчевых важно спровоцировать разрастание корней в ширину, а не в глубину. Поэтому полив нужно проводить в междурядье. Увлажнять грунт следует только в сильную жару. На следующие сутки после полива рекомендуется тщательно взрыхлить почву и покрыть мульчей, чтобы не допустить образования плотной земляной корки.
В прохладное лето все завязи не успеют вырасти и дозреть, поэтому проводится обрезка плетей. В арбузах оставляют только центральный стебель, т. к. на нем образуются завязи. А у дынь его срезают, давая разрастаться боковым ответвлениям.
