Кабачки выращиваются 2 способами: путем помещения в грунт семян и с помощью получения рассады. Оптимальным временем для высадки семян принято считать конец апреля или начало мая (это зависит от региона).
81
Советы
Если семена помещают в открытый грунт сразу, без выращивания рассады, прежде чем приступить к посеву, их следует на 5-6 часов замочить в термосе с температурой воды +50…+55ºС, после чего вынуть и положить в холодную жидкость на 2-3 минуты. Вместо воды можно использовать раствор Гамаира и Алирина-Б (на 1 л будет достаточно 1 таблетки). Посадочный материал используют через 16-18 часов. Когда земля прогреется до +13…+15ºС, кабачки высевают на защищенной от ветра солнечной стороне участка.
Предварительно почву необходимо подкормить, внеся туда 1 стакан золы, 2 ведра перегноя или компоста, 0,5 ст. л. аммиачной селитры и 2 ст. л. суперфосфата в расчете на 1 м². Рыхление грунта производят на глубину до 10 см, кладут в лунки по 1 горсти древесной золы и перегноя, наливают 1 л воды и перемешивают. Если почва мягкая и рыхлая, семена помещают вглубь на 3-5 см. Для тяжелого глинистого грунта следует увеличить глубину посадки до 5-7 см. Чтобы исключить вероятность замерзания, до 10-12 июня посадки лучше накрывать пленкой. Близлежащую землю мульчируют перегноем или торфом.
Когда у растений появится 4-5 листов, кабачки следует окучить с добавлением перепревшего компоста, что усилит рост культуры, кусты станут мощнее, и повысится урожайность. Пока листья не выросли и не сомкнулись, кабачкам требуется прополка. Взрослые растения можно не полоть, т. к. они сами заглушат сорняки. Во избежание повреждения корней почву лучше не рыхлить. До появления первых цветков полив нужно осуществлять 1 раз в неделю, а когда растения уже начали приносить плоды, 2 раза в 7 дней.
Если планируется сажать рассаду, то семена проращивают в апреле, поместив их в увлаженную ткань или марлю, на что уйдет от 2 до 4 дней. После чего сажают в ящик или горшок, углубляя на 2 см. Чтобы рассада выросла здоровой и крепкой, тару ставят на солнечный подоконник. Землю следует поливать теплой водой. Примерно через 3 недели после появления ростков кабачки высаживают в открытый грунт. Следует учесть, что при таком способе выращивания, плоды не подлежат хранению, их нужно употребить в пищу или переработать.
Важным условием нормального роста и развития растения является расположение бахчи. Для повышения урожайности и во избежание болезней нужно размещать кабачки каждый год на новом месте и не сажать рядом растения из того же семейства. Чтобы плоды не загнили, поливают культуру исключительно теплой водой и под самый корень. Растения не любят большой влажности, поэтому, если они находятся в теплице, во время и после полива необходимо ее проветривание.
Поскольку опыление цветков происходит при помощи пчел, ос и шмелей, насекомых-опылителей рекомендуется привлекать на участок, опрыскивая растения водой, в которой растворено немного сахара или меда. Проделывать данную процедуру желательно рано утром. Листья кабачков часто сильно разрастаются, поэтому время от времени нужно проводить обрезку растений, чтобы они не затеняли завязи. Выращивание кабачков — несложная задача, справиться с которой сможет практически каждый огородник.
