Вы могли бы себе представить с крохотной сотки можно получить 500, 600 килограммов, а то и целую тонну картофеля. Думаю, ответ очевиден — здравомыслящий человек скажет, что проще вырастить баобаб или банановое дерево. А вот и нет — ответим вам. Урожайность этой культуры при правильной посадке, уходе и вообще соблюдения ряда определенных технологий может поразить ваше воображение и удивить даже самого опытного огородника.
Итак, как же достигается такой высокий результат урожайности картофеля?
В первую очередь, должна быть плодородная земля. Это как пирог — хотите получить вкусный, пышный и аппетитный, с одной мукой и водой результат явно не оправдает ваших ожиданий.
Так и здесь — для высокого урожая картофеля нужна богатая почва. В большинстве случаев исходная почва бедновата, да и мы сами ее прилично «замусорили» удобрениями, используемыми без разбора, средствами и химикатами от болезней и вредителей. Поэтому почву надо оздоравливать, и это работа не на один год. Удобрения. Химические сразу исключаем, воспользуемся обычным компостом — по 5-6 кг на метр квадратный, и для урожайности закинет грамм по 200 золы. Этого пока будет достаточно.
Семенной материал. Хорошего урожая не будет, если вы не придадите этому вопросу должного внимания. Материал первой или второй репродукции, а лучше семенной картофель элитных сортов — это залог отменного урожая. Конечно, у каждого садовода-огородника есть любимые сорта, но есть и общепризнанные фавориты. Например, скороспелая «Ароза» — прекрасно хранится и отлично выглядит, очень вкусна в жарке. «Розара» и «Итесса» тоже имеют отличный вкус, «Ред Леди», «Зекура», «Миранда» также стоит попробовать тем, кто всерьез задался целью вырастить супер урожай картофеля.
Агротехника
Как лучше сажать картофель? Существуют три главных способа — сплошная посадка, в гребни и грядки. Сплошная посадка экономит вам место, но как только растение активно пойдет в рост, верх сомкнется, и прополка, сбор и удаление жуков, да и всякий уход будет очень непрост. В гребни часто сажают, когда плохая почва. А вот грядки особенно удобны. У вас есть два ряда, расстояние между ними рекомендуется выдержать 1 метр. Сажайте клубни в шахматном порядке, так вам всегда будет удобно подходить к растениям. И не затаптывайте почву — этим вы уплотняете грунт. Вообще, такая посадка не дает загущенности, каждое растение как бы крайнее, оно получает много питания и солнца, а значит, и развивается гораздо лучше.
Полив и подкормки. Совместите эти два вида ухода за картофелем и получите отменный урожай. Но делайте это с умом, а не просто «моросите» из шланга каждое утро. Полейте очень обильно картофель два раза — первый, когда закладывается бутон, а второй — когда картофель отцветет. Именно в это время активно растут и развиваются клубни, которые потом окажутся на вашем столе.
Поливайте и подкармливайте обильно
Больше никаких особенных секретов нет. Опрыскивайте картофель от колорадского жука настойкой чеснока (можно использовать и ботву) и полыни. Жук очень не любит такое сочетание — для опрыскивания также можете использовать веники из полыни, которые потом можете разложить между кустиков. Отменного вам урожая картофеля!
