ТОП-9 Секретов выращивания чеснока

Пряные чесночные зубчики необходимы при приготовлении разных блюд и консервировании овощей на зиму. Чтобы не покупать овощ, многие выращивают его самостоятельно. Для получения крупных и здоровых луковиц нужно знать секреты выращивания чеснока в огороде.

ТОП-9 Секретов выращивания чеснока
Выращивание чеснока. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

А Вы выращиваете чеснок?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Выбор сорта

Все разновидности острого овоща делят на яровые и озимые. Различия состоят в размерах головок и зубков, а также сроках посадки:

  1. Яровые сорта высаживают весной и убирают в конце лета. Их луковица состоит из множества мелких зубчиков. При зимнем хранении в свежем виде такой чеснок начинает прорастать в середине зимы.
  2. Озимые сорта сажают поздней осенью, весной они трогаются в рост сразу после оттаивания почвы. Овощ имеет крупные луковицы с 6-10 зубками, прикрепленными к донцу с жестким центральным стеблем. Хранить головки можно до весны.

Огородники предпочитают сажать озимые сорта из-за большей отдачи урожая, легкости очистки зубков и хорошей лежкости луковиц.

ТОП-9 Секретов выращивания чеснока
Посадка чеснока. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Секреты урожайности

При посадке и выращивании чеснока выполняют следующие правила:

  1. Нельзя сажать овощ после других луковичных культур (лука, ярового чеснока, рокамболя) и пасленовых (томаты, картошка и пр.). Лучшие предшественники – бобовые, крестоцветные и тыквенные растения.
  2. Уделите внимание подготовке почвы. Чесноку не подойдет плотная тяжелая земля, в которую плохо проникает кислород. Перед посадкой грядку готовят, внося при необходимости песок и торфяную крошку, разрыхляющие грунт. Хорошие результаты дает и добавка опилочного перегноя, компоста и т. п. Под посадку чеснока нельзя вносить свежий навоз: это вызовет появление на луковицах темных сухих пятен. Чтобы получить красивые крупные луковицы, необходимо снизить и кислотность почвы: на 1 кв. м. вносят по 2 стакана мела или доломитовой муки, золы и пр.
  3. От правильного выбора времени посадки зависит зимовка посадочного материала. Сажать чеснок нужно за 2-3 недели до установления морозов. В холодном грунте зубок пустит корни, но не проклюнется на поверхность. Если посадить раньше, то проросшие экземпляры подмерзнут.
  4. Посадочный материал отбирают из зубков прошлого урожая. Глубина заделки составляет 6-7 см, независимо от размера. Расстояние между соседними растениями должно составлять не менее 15 см. После посадки грядку мульчируют слоем опилок или соломы толщиной около 10 см.
  5. После схода снега мульчирующий материал нужно снять с гряды, чтобы почва быстрее оттаяла, а чеснок начал расти. Когда он проклюнется, мульчу при желании возвращают на гряду: она предохранит почву от пересыхания и образования плотной корки, снизит количество сорняков.
  6. В фазе 3 листа посадку рекомендуется подкормить травяным настоем или растворами минеральных удобрений (для луковичных культур, комплексными препаратами типа Азофоски, Агриколы и пр.). На 1 кв. м. расходуют 10 л воды с разведенным по инструкции препаратом. Настой травы разводят в соотношении 1:10.
  7. Чесночную плантацию нужно поливать, не допуская пересыхания почвы. Полив проводят, когда просох верхний слой гряды (2-3 см). Переувлажнять посадки не следует.
  8. На озимом чесноке появляются цветочные стрелки. Их необходимо оборвать, как только они показались над верхним листом. Декапитация способствует росту луковиц, и пропускать начало образования побегов нежелательно.
  9. Убирают чеснок, когда листья пожелтеют примерно на 1/3 длины. Передерживать его на грядке не нужно: луковицы разваливаются, а зубки начинают прорастать. Такие овощи плохо хранятся.

При выращивании чеснока гряду можно уплотнить подзимним посевом укропа.

Читайте также:
Храним чеснок правильно
Ссылка на основную публикацию