Как укрыть молодой виноград на зиму

Одним из главных мероприятий осенней подготовки винограда считается его укрытие на зиму. Особенно тщательной и бережной защиты требуют молодые саженцы первого или второго года жизни. От надежности покровного слоя напрямую зависит дальнейший рост и развитие растения.

Особенности

Молодой, только посаженый виноград, имеет еще не полноценно развитую миниатюрную корневую систему. Также зачастую почки до конца не созрели, лоза гибкая. Основная задача садовода на этом этапе – обеспечить саженцу успешную зимовку первого и второго года.

К третьему году жизни у растения формируются крепкие корни и мощные побеги. Даже в случае частичного обмерзания верха виноград сможет полностью восстановиться, образовав новые побеги из замещающих точек на корне.

Выращивание культуры во многих регионах России считается рисковым, так как вероятность вымерзания или полной гибели растения в результате влияния низких температур достаточна велика.

Сроки и необходимость защиты

Молодой виноград на зиму рекомендуется укрывать еще до прихода первых заморозков, так как даже снижение температуры до 0 градусов Цельсия и немного ниже способно нанести непоправимый ущерб еще неокрепшему растению. Рекомендуемое время – за 1-2 недели до нулевой температуры.

Примерные сроки начала работ по утеплению в зависимости от региона – октябрь-ноябрь:

1. Подмосковье, Ленинградская область, Средняя полоса – перед наступлением первых заморозков, когда стабильное понижение ночных температур наблюдается на протяжении нескольких дней.
2. Урал – в южной части региона работы по утеплению проводят во второй половине октября.
3. Сибирь – укрывание осуществляется поэтапно со средины сентября при средней температуре +5 градусов Цельсия.

Подготовка

Прежде, чем приступить непосредственно к укрытию стебля, необходимо провести ее предварительную подготовку. Процесс включает в себя несколько этапов:

1. Обрезка. Рекомендуется оставить длину побегов примерно 40-60 см, при этом их цвет и количество почек пока еще не столь важны. Многие дачники советуют оставлять по 4-5 почек. Процедура проводится после засыхания и опадания листьев.

2. Обработка от различных заболеваний. Многие садоводы советуют проводить опрыскивание фунгицидами «Хом», «Ордан». Эти препараты хорошо зарекомендовали себя в борьбе и профилактике основных болезней, которым подвергается культура.

Помимо опрыскивания из пульверизатора раствором препарата необходимо также умеренно пролить им почву вокруг саженца.

3. Полив и подкормка. При разведении препаратов для удобрения следует строго соблюдать рекомендуемую производителем дозировку. Обычно подкормку проводят в сентябре.

Варианты укрытия

Сегодня каждый отдельно взятый дачник, который занимается выращиванием ягоды, самостоятельно определяет, как укрыть молодой виноград на зиму и какие материалы целесообразно применять при этом. Правильно или с погрешностями – окончательный результат можно будет увидеть уже весной после открытия защитного слоя над растением. Опытные садоводы рекомендуют при выборе оптимального варианта учитывать следующие моменты:

1. Возраст саженца.
2. Доступность и наличие материалов.
3. Качество почвы.
4. Климат.
5. Местонахождение региона.
6. Минимальное значение температуры воздуха прошедших зим.
7. Опыт в выращивании.
8. Сорт и его морозоустойчивость.

Ниже в алфавитном порядке представлен перечень наиболее популярных вариантов для укрытия молодого винограда зимой в регионах страны.

Агроволокно, полиэтилен

Применяются в качестве обертывающего полотна для молодых ветвей. Также часто практикуется покрытие поверхности земли материалом во избежание контакта невызревшей лозы с влажным грунтом.

Многие садоводы настойчиво рекомендуют в местах соприкосновения все же применять материалы натурального происхождения, например, мешковину, полотно. Это объясняется тем, что такое сырье может «дышать». Конденсат на полиэтилене и водонепроницаемость агроволокна при оттепелях и повышении температуры могут привести к началу гниения ветвей. С возвратом холодов такие участки подвергаются обморожению.

Грунт

Для утепления грунтом необходимо брать сухую землю без корней и мусора, которую стоит подготовить заранее. Такой вариант считается доступным и одним из популярных среди дачников.

Аккуратно засыпать почвой обработанную лозу на поверхности почвы или в траншее, не трамбовать во избежание повреждений почек и ветвей.

Картон

Из коробок нужно соорудить защитную конструкцию, которую стоит зафиксировать на поверхности грунта. В силу легкости картона основание заготовки утяжеляют кирпичами или прикапывают землей. Чтобы стенки коробок не размокли от осадков, все сооружение накрывается пленкой.

Лапник

Популярный минимально затратный способ. Хвойными «лапами» накрыть уложенную в траншею лозу, сверху застелить пленкой или другим подходящим материалом. Зафиксировать края.

Листья

Сухой опавшей листвой укрыть куст, сверху – полиэтилен или агроволокно. Такой слой защитит растение от чрезмерной влажности и выступит барьером от неблагоприятных условий окружающей среды.

Некоторые садоводы считают такой способ нецелесообразным ввиду того, что среди всей массы могут встречаться листья деревьев с явными признаками заражения, что может быть опасно для еще неокрепшего саженца.

Опил

Укрытие сухими древесными опилками проводится согласно схеме:

1. Укладка пленки на поверхность грунта. Подготовить полиэтилен размером 1*1 м, по центру заготовки проделать отверстие. Сквозь него аккуратно продеть саженец наружу. Пленку расправить, стебель пригнуть и зафиксировать шпагатом в нескольких местах к кирпичу (удобнее использовать щелевой).
2. Такая манипуляция проводится с целью отсечения влаги от земли, так как повышенный уровень влажности внутри защитного сооружения и контакт с мокрым субстратом крайне нежелателен.
3. Для использования нужно взять 2 ведра сухих древесных опилок. Засыпать ими куст в форме конуса, равномерно распределяя по всей горке.
4.  В качестве дополнительного защитного слоя применяется спанбонд, который сверху нужно покрыть полиэтиленом.
5. По периметру засыпать сухой землей, чтобы зафиксировать пленку.

Такой вариант обеспечит сохранность куста даже в малоснежные морозные зимы.

ПЭТ бутыли

Часто дачники для утепления используют различные пластиковые емкости, например, ведра, ПЭТ бутыли объемом 5, 6 л. Перевернутую вверх дном тару фиксируют над кустом, важно, чтобы ветви не касались пластика.

По основанию емкости и поверх ее необходимо насыпать сухой грунт слоем в 10-20 см.

Среди преимуществ пластиковой тары отмечают:

1. Конденсат внутри контейнера может произвольно стекать по стенкам, не попадая на лозу.
2. Таяние снега не создает угрозу заливания куста водой.
3. Доступность материалов.

Снег

Считается одним из лучших природных утеплителей. Для снегозадержания поверх земляной горки можно разложить ветви деревьев или кустов. Высокие сугробы будут надежно защищать саженец на протяжении всего холодного сезона.

Сено, солома

Применяются только сухая солома и сено, так как в противном случае высок риск загнивания стебля. В силу доступности сырья метод используется часто.

Подготовленный куст пригибают к земле, фиксируют скобами или шпагатом, сверху покрывают соломой в виде высокой горки. Для недопущения влаги и удержания соломы в качестве защитного слоя можно взять полиэтилен, агроволокно или спанбонд.

Некоторые садоводы отмечают, что предложенный вариант не подходит для того, чтобы укрыть молодую лозу винограда на зиму из-за риска привлечь полевых мышей.

Шифер волновой

Доступный популярный материал для укрытия. Заранее подготовленную лозу накрыть листом. Некоторые садоводы также практикуют и одновременное засыпание землей. Благодаря волнообразному рельефу шифера, по бокам возможен доступ воздуха внутрь.

Общие рекомендации

С целью создания максимально комфортных условий для перезимовки стоит учесть некоторые основные моменты при создании защитного слоя:

1. Чем суровее и холоднее зимний период в регионе, тем тщательнее следует готовить укрытие.
2. Обледенение молодых плетей часто приводит к разрыву коры и полной гибели посадки.
3. При создании конструкции для защиты от холода следует предусмотреть возможность принудительной вентиляции. Такой подход поможет исключить раннее распускание почек и запревание лозы.
4. Пригибание ветвей к поверхности почвы, фиксация при помощи скоб или шпагата необходимо проводить без спешки и максимально бережно.

Среди основных ошибок начинающих садоводов можно отметить:

• ранние или поздние сроки проведения процедуры;
• применение материалов, не пригодных для утепления;
• слишком теплое или, наоборот, незначительное укрытие.

Открытие весной

При установлении теплой погоды, высыхании грунта и отсутствии угрозы возвратных заморозков нужно убрать землю, шифер, агроволокно и другие утеплители. Аккуратно развернуть стебель, восстановить глубину лунки.