Домашняя рассада, выращенная собственноручно, всегда будет отличаться от приобретенной в лучшую сторону. Поэтому залогом получения хорошего урожая от крепких и здоровых культур станет проращивание семян, в соответствие с основными правилами посадки перца дома.
Критерии выбора
В большинстве случаев подбор сорта перцев носит индивидуальный характер. Однако существует несколько объединяющих особенностей, которые следует учитывать:
- При покупке посадочного материала в пакетах, правильнее основываться на климатических особенностях своего региона. Для теплого южного климата выбор будет практически неограниченный. Что касается средних и северных широт, то предпочтение стоит отдавать скороспелым разновидностям, которые дают урожай уже через 14-17 недель.
- Важно учесть иммунность выбранной культуры к болезням и атакам вредителей. Как показывает практика, именно гибриды демонстрируют большую стойкость к недугам и паразитам.
- Если планируется последующий сбор собственных семян для проращивания, то стоит остановиться на покупке сортовых культур, чьи семена будут пригодны для дальнейшего выращивания растений.
- Покупку посадочного материала рекомендуется совершать только в специализированных отделах или магазинах, которые могут предоставить сертификат качества на выбранную продукцию.
Оптимальные сроки
Культуру высаживают в открытый грунт или теплицу в возрасте 60-80 дней. Поэтому оптимальным временем для посева станет конец февраля-начало марта.
Более точные сроки рекомендуется подбирать в зависимости от выбранного сорта и скорости его вызревания, а также климатических особенностей региона.
Пошаговая подготовка семян
Чтобы вырастить хорошую рассаду в домашних условиях, потребуется правильно подготовить семена для последующей посадки.
Работы рекомендуется выполнять по следующей схеме:
- В первую очередь, нужно провести визуальный осмотр имеющегося материала. Утилизации подлежат все поврежденные экземпляры.
- Отобранные семена потребуется предварительно обеззаразить, чтобы снизить риск развития грибковых недугов еще на стадии выращивания рассады. Для этого их выдерживают в растворе на основе любого фунгицида («Максим», «Витарос», «Фитоспирин-М») или в слабом растворе марганцовки по инструкции.
- Для стимуляции корнеобразования практикуется замачивание в активаторе роста. Высокую эффективность демонстрирует использование «Эпина», «Идеала», «Гуми» и т.д.
- Последним этапом подготовки станет создание парникового эффекта, благодаря которому семена быстрее проклюнутся. Для этого материал укладывают в марлю или другую влажную ветошь, затем помещают в пленку или полиэтиленовый пакет на 2-3 дня. Оптимальная температура для прорастания составит +22С-24С.
Через 7-14 дней на семенах начнут появляться корешки, после чего они будут готовы к посадке. Важно не пропустить этот момент, поскольку молодая корневая система очень чувствительна к любым повреждениям.
Как приготовить почву
Занимаясь подготовкой подходящего субстрата для посадки, стоит придерживаться общих рекомендаций, относительно его состава.
Для перцев (болгарских, острых, сладких и других разновидностей), важно, чтобы почва была:
- с хорошим уровнем аэрации, рыхлой;
- максимально питательной;
- с нейтральным показателем кислотности;
- влагоемкой;
- предварительно обеззараженной.
Соответствующую почвосмесь можно получить из таких компонентов:
- 2 порции садовой земли, 1 порция перегноя (можно заменить перепревшим навозом), горсть древесной золы, по 1 порции торфа и опилок;
- обеззараженная почва с огорода, где до этого были посажены любые пасленовые культуры (помидоры, картофель, баклажаны).
Как улучшить состав почвы
Чтобы нормализовать качество земли, потребуется внимательно отнестись к содержанию в ней солей. Если показатель кислотности превышает норму – 6-6,5 рН, то в состав включают известь или доломитовую муку. На 1 кг потребуется около 17 г сухого вещества.
Положительно повлияет на влагоемкость включение в состав гидрогеля. Гранулы предварительно потребуется замочить в воде, из расчета 10 г на 1 л. После впитывания жидкости, добавить их в субстрат перед посадкой.
Часто перец проращивают в магазинном грунте. Его также рекомендуется улучшить с помощью включения дополнительных составляющих.
Работы предполагают добавление:
- 1,5 кг речного песка;
- 2 ст. л. древесной золы;
- 2 ст. л. доломитовой муки;
- 1 ст. л. комплексных удобрений.
Количество компонентов указано из расчета на 5 л общего объема земли.
Способы выращивания
Дома рассаду можно проращивать несколькими эффективными вариантами. Выбор среди предложенных будет зависеть от личных предпочтений огородника и наличия той или иной тары.
Посадка в горшки
Чаще всего культуры проращивают в отдельных горшочках. Для экономии места на подоконнике лучше всего использовать емкости 4х5 см. В дальнейшем подросшие растения укореняют в тару большего размера (10 или 12 см). В частности это потребуется сортам, формирующим большие стебли и зеленую массу.
Работы по посадке осуществляются с уже проклюнувшимся материалом. Подходящим размером ростков станет 5-8 мм. Их рассаживают в горшочки, наполненные грунтом по одному или несколько штук, в зависимости от количества и сортовой принадлежности. При температуре от +25С-27С первые всходы должны появиться уже на 3-5 день.
Безгоршечный метод
Помимо посева в небольшие емкости, прорастить перцы также удастся в ящиках или большой пластиковой таре. Высота таких контейнеров обычно составляет 10-15 см. Оптимальным размеров ящиков станет 30х50 см или 40х60 см.
Работы по высадке семян проводят по следующей схеме:
- формируют бороздки, глубиной 1-2 см, с шагом 2-3 см;
- посадочный материал размещают с расстоянием 2 см;
- емкости накрывают прозрачным стеклом или пленкой.
Рассаду также ставят в теплое и светлое место в доме, увлажняют. При появлении первых ростков переносят в более прохладное помещение, поддерживая температуру не ниже +16С. После чего днем устанавливают температурный режим в пределах +20С-25С, ночью – не ниже +16С.
Через 2-3 недели им потребуется прореживание. В это время в емкостях следует оставить самые крепкие экземпляры, таким образом, чтобы шаг между ними составлял не менее 5 см.
Альтернативные варианты
Также практикуется посев посадочного материала в отрезы пластиковой пленки. В кругу огородиков они именуются «пеленками». Преимуществами подобного способа считают:
- отсутствие застоя влаги;
- экономию;
- нет необходимости в пикировке;
- хорошее развитие молодых культур.
Алгоритм работ выглядит следующим образом:
- из плотного пластика нарезаются прямоугольники, размером листа А5;
- на каждую часть выкладывают землю;
- проводят посев семян;
- материал сворачивают в виде цилиндра;
- дно подворачивается, а верх тары фиксируется резинкой;
- емкости размещают в глубоком поддоне.
Правила размещения рассады дома
Для правильного роста перцев важна не только грамотная и своевременная посадка, но и условия, в которых они будут развиваться до укоренения в открытом грунте.
Общие рекомендации к размещению:
- Лучше всего выращивать рассаду на подоконниках с южной стороны, также подойдет оконный проем, выходящий на юго-восток либо юго-запад.
- Используя пленку, необходимо сделать импровизированную теплицу, разместив ее с двух сторон подоконника. Такой вариант также обезопасит от возможных сквозняков.
- Проветривать помещение нужно при помощи форточки или минимального открытия оконной створки. Лучше всего выбирать определенное время, когда воздух за окном максимально прогреется.
- Оптимальной температурой в помещение станет +20С-28С. Когда над поверхностью почвы появятся первые ростки, температура не должна быть более +25С. Низкие отметки могут затормозить развитие, а слишком высокие показатели способны спровоцировать гибель. Запрещено размещать тару на радиаторах или вблизи отопительных приборов, плит.
Дальнейший уход
Вне зависимости от посаженого сорта, до пересадки растений в отрытый грунт, необходимо выполнять ряд обязательных агротехнических мероприятий.
Полив
В первые несколько дней после посева семян, увлажнение грунта проводится при помощи пульверизатора. Обычный полив допускается уже на фазе формирования семядольных листков.
Температура используемой жидкости должна быть на уровне +30С. Чрезмерное увлажнение может спровоцировать развитие грибковых недугов подземной части.
Поддерживающие мероприятия
Слабые культуры, которые медленно развиваются, рекомендуется обрабатывать стимулятором роста. Такие работы проводят 2-3 раза, соблюдая интервал 7-10 дней. Эффективным составом в этом случае станет «Эпин». Используют активатор роста строго по инструкции.
Можно использовать и удобрения для перца. Практикуется введение гумата калия из расчета 25 мл вещества на 10 л воды.
В фазе активной бутонизации и в период цветения, когда у растений наблюдается пик роста, стоит воспользоваться прикорневым удобрением из микроэлементов. Состав можно приготовить из 1,7 г борной кислоты, 1 г сернокислого железа и марганца, 0,2 г сернокислой меди и цинка.
Спустя 10-14 дней после первой пикировки можно использовать готовые составы – «Агрикола», «Крепыш», «Растворин».
Освещение
В регионах с недостаточным естественным освещением потребуются специальные приборы. Для этих целей желательно установить люминесцентные лампы. Обычные лампы для досветки не подойдут, поскольку они излучают слишком много тепла, что может привести к ожогам и излишней сухости воздуха.
Пикировка
Чтобы избежать повреждения корней, а также развития грибка, перец необходимо пикировать в момент образования 2 настоящих листков без заглубления. Либо углубляться максимум на 0,5 см.
Перед пикировкой грунт хорошо увлажняют, выбирая для растений емкости на 100-150 мл. Лунки в таре не должны стеснять корневую систему, пикировку проводят, избегая прямого контакта со стеблем.
Также огородники практикуют пикировку всходов в фазе семядолей. Как показывает практика, такой вариант помогает избежать длительного периода адаптации растений после вмешательства.
При таком способе они углубляются в грунт до семядольных листов. Чаще всего этот вариант используется при выращивании тепличных сортов.
После пикировки рассаду нужно притенить. Следить за тем, чтобы температура грунта не опускалась ниже +15С, в противном случае ее рост остановится.
Закалка
В момент, когда на культурах уже будет 7-8 настоящих листьев, бутоны, а высота составит 20 см, их необходимо начать подготавливать к пересадке в огород.
Закалка проводится по следующей схеме:
- на 7-10 дней емкости с рассадой перемещают в помещение с температурой около +16С-18С;
- затем температуру понижают до +12С-14С в течение недели;
- за 2-3 дня до предполагаемой даты пересадки, перцы оставляют на свежем воздухе на целый день и ночь.
Пересадка в открытый грунт
Укоренение растений, выращенных самостоятельно дома, проводят в тот период, когда на перцах уже появятся первые бутоны. Также следует ориентироваться на среднесуточную температуру воздуха на улице. Важно, чтобы она оставалась на уровне +15С-17С.
