Капуста
Садоводы давно заметили, что некоторые растения хорошо взаимодействуют друг с другом, облегчая уход и повышая урожайность. В этой статье мы рассмотрим
Грибковые заболевания капустной культуры могут быть вызваны неправильным хранением семян или рассады, а также не проведением обеззараживающих мероприятий
Капусту хранят разными способами, но в любом случае требуется создание подходящих условий. Температура должна быть в пределах 0°С (плюс-минус 1⁰С), влажность
Удивить своих гостей разноцветной цветной капустой очень легко. Нужно только знать названия сортов и гибридов, которые обладают соцветиями нестандартных
Продлить яркость красок в саду вплоть до наступления холодов поможет декоративная капуста. Именно с понижением температуры воздуха большинство представителей
Для квашения подходят только белокочанная капуста среднеспелых и позднеспелых сортов. Для нарезки нужно подбирать плотные здоровые кочаны весом от 700-1000 г.
В стране, где белокочанная капуста на протяжении многих веков составляла основу рациона, потеснить её на этом пьедестале очень сложно. Но пекинской капусте это удалось.
Белокочанная капуста — двухлетняя культура, относящаяся к разряду холодостойких растений. В первый год формирует кочан, на второй — выбрасывает цветонос
Квашеная капуста — завсегдатай домашних застолий. Прекрасно сочетаясь со всеми блюдами, она не только добавляет в рацион разнообразия, но еще и насыщает
Несмотря на то, что капуста относится к неприхотливым культурам, холодное лето с обильными дождями может внести существенные коррективы в процесс ее выращивания.
Выращивание брюссельской капусты – интересное и продуктивное занятие. Оно под силу как профессионалам, так и новичкам. Выполняя несложные агротехнические
Поздние сортам капусты обладают прекрасной лежкостью и долго не растрескиваются, имеют отличный товарный вид, идеально подходят для транспортировки и длительного хранения.
Овощная культура рода Капуста широко известна во всем мире. Существует около 50 видов этого растения. Среди них можно выделить 10 основных, которые отличаются
Среди всех видов капусты самой вкусной и питательной считается цветная. Поэтому многие огородники выращивают ее на своих участках вместе с белокочанной
В мире насчитывается около 150 разновидностей капусты, но широкое распространение получили единицы. Самой полезной считается та, которая имеет сбалансированный
В Госреестре собрано более 160 видов сортов цветной капусты, большинство из которых имеют маркировку F1. Это означает, что представленные культуры являются
Капуста кольраби – одна из самых необычных разновидностей этой культуры, которая ценится за наибольшее количество витаминов, оригинальный вкус и структуру
Самый надежный способ получения качественного урожая брюссельской капусты – это выращивание данной культуры при помощи рассады. Это связано с тем, что
Кейл, Грюнколь, Браунколь или Брунколь – так экстравагантно и оригинально называется такой привычный для нас овощ, как капуста. Эта однолетнее растение
Спаржевая капуста, или брокколи – культура из семейства Капустных, ближайшая родственница цветной капусты, богата витаминами А, B9, K, C и ценными минералами